أرشيف الوسم : الفيتامينات

كتبت: إيمان خميس تُعد البطاطس من أكثر الأطعمة التي يفضلها الملايين من البشر حول العالم، باختلاف أعمارهم وجنسياتهم وبلدانهم، ويطلبونها بشكل دائم في وجباتهم بأنواعها المختلفة سواء كانت أصابع مقلية أو رقائق …

كتب: د.صفوت كمال يمتاز البط المسكوفي بأنه يقبل علي معظم مواد العلف المعروفة ما يسمح للمربي بحرية اختيار مواد العلف التي تناسب إمكانياته المادية، كما يسهل عمل خلطات علف متزنة غذائيا …

كتبت: د.مشيرة الشامي يحتوي الشعير المستنبت في تركيبته الطبيعية على مجموعة من الفيتامينات والأملاح المهمة والضرورية، والعناصر الطبيعية والأحماض الأمينية وكذلك البروتينات العديدة، التي تجعل منه غذاءً جيداً يضاهي في …

كتبت: إيمان خميس يعتبر اللب الأبيض هو البذور الناتجة من ثمار القرع أو اليقتين، وقد يتناوله الكثير من الناس بغرض التسلية مثله مثل باقي أنواع اللب الأخرى أو المكسرات، فهل فكرت …

كتب: د.صفوت كمال فى السطور التالية نعرض لأهم الاحتياطات الواجب مراعاتها للعناية الصحية بـالسمان.. 1ـ الغذاء: يجب ان يكون العلف متزناً, ويفي بالاحتياجات الضرورية من العناصر الغذائية, وأن يتناسب تركيبة من الحالة …

كتب: د.صفوت كمال تعتبر الكبدة ذات قيمتها الغذائية عالية‏, ‏حيث تحتوي علي نسبة قليلة من الدهون‏,‏ مما يعني أن تناول الكبدة لا يعطي للجسم طاقة عالية‏,‏ ويوجد بها بعض الفيتامينات والمعادن …

كتبت: د.مشيرة الشامي يعتبر الجزر من النباتات الدرنية حيث يستخدم منه الجزء الذي يوجد تحت التربة او الجذور, ويوجد منه اكثر من نوع وله عدة ألوان منه اللون الارجواني, الأورجواني المحمر, …

كتبت: هدى الدليمي تعتبر حبوب اللقاح هى المصدر الرئيسى للبروتين والفيتامينات للنحل؛ كما تحتوى حبوب اللقاح على 14% دهون وكربوهيدرات وجميع الفيتامينات ومجموعة كبيرة من العناصر المعدنية والانزيمات. ومن نتائج التحليلات …

كتب: أياد هاني العلاف ينصح الأخصائيون في علم التغذية بتناول 250 غرام من الفواكه يومياً على الأقل فهي تمد الجسم بـالفيتامينات والأملاح الضرورية لعمل الأعضاء المختلفة. بالإضافة إلى أن الفواكه …

كتب: د.صفوت كمال طبق الكشري هو كوكتيل للعديد من الأغذية ووجبة متوازنة ومتكاملة فهو طبق شعبي غني في مكوناته نوعاً وكماً وقيمة غذائية، إذ يتكون من أكثر من عشرة أنواع من …