الغذاء
-
ملفات ساخنة
التموين: “ما ينفعش 70 مليون مواطن يحصلوا على الرغيف بـ5 قروش.. ولابد من تحرير منظومة الخبز”
كتبت: هند محمد أكدت وزارة التموين والتجارة الداخلية، أنه لا توجد دولة في العالم تدعم رغيف الخبز كما يحدث في…
أكمل القراءة » -
رأى
أزمة الغذاء .. بند جديد في قائمة الأزمات الأمنية
بقلم: أ.د/ علي إبراهيم أستاذ بمعهد بحوث البساتين – مركز البحوث الزراعية في ضوء أسعار قياسية للطاقة، وإنتاج زراعي يتضاءل،…
أكمل القراءة » -
تقارير
«توفير الغذاء» .. طريقنا نحو الاكتفاء الذاتي
كتب: أحمد إبراهيم فى السطور التالية نعرض لاستراتيجية الحكومة في توفير الغذاء على اعتبار إنه الطريق إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي..…
أكمل القراءة » -
تقارير
كيفية تحقيق الأمن الغذائي
كتب: أحمد إبراهيم قديماً قالوا من ينتج غذاءه يملك استقلاله وحرية قراره، ولأننا فى عالم لا يعترف إلا بالأقوياء وفى…
أكمل القراءة » -
بحوث ريفية
دراسة ترصد تكاليف سلامة الغذاء في مزارع التمور الصغيرة بالواحات البحرية
كتبت: هند محمد رصدت دراسة علمية أجريت عام 2018 أعدها الدكتور على زين العابدين قاسم، مدرس بمركز التخطيط والتنمية الزراعية،…
أكمل القراءة » -
رأى
روشتة علاج الفجوة الغذائية في مصر
أ.د/علي إبراهيم بقلم: أ.د/علي إبراهيم أستاذ بمعهد بحوث البساتين – مركز البحوث الزراعية أصبحت مشكلة توفير الغذاء من أخطر المشكلات…
أكمل القراءة » -
تحقيقات
«الغذاء الملوث» يحصد حياة 86% من المصريين
كتب: أسامة بدير تعتبر قضية تلوث الغذاء في مصر من أهم القضايا ذات الأبعاد الصحية والاقتصادية والاجتماعية الخطيرة، ويعد جانبها…
أكمل القراءة » -
تقارير
«الغذاء الآمن» طريقنا لزيادة الصادرات الزراعية
كتبت: د.شرين فيليب شهدت نظم إنتاج الغذاء في العقود الأخيرة تطورات ضخمة ما بين الاعتماد على الهندسة الوراثية إلى التكنولوجيا…
أكمل القراءة » -
منوعات
كيف تحصل على ترخيص وحدات الطعام المتنقلة؟
كتبت: نورا سيد أصدر اللواء محمود شعراوى، وزير التنمية المحلية، قراراً وزارياً بشأن تنفيذ بعض أحكام القانون رقم 92 لسنة…
أكمل القراءة » -
رأى
تحديات الحوكمة الفعالة للمياه
بقلم: أ.د/علاء البابلي مدير معهد بحوث الأراضي والمياه والبيئة بمركز البحوث الزراعية وخبير المياه الدولي في ظل الندرة المائية والمصالح المتنافسة،…
أكمل القراءة »