الخبز
-
رأى
حبوب الدُخن (الدخن اللؤلئي) من المحاصيل المنسية
بقلم: د.شكرية المراكشي يعتبر محصول حبوب الدخن (الدخن اللؤلئي) من المحاصيل المنسية، وعن أهمية الدخن بيئيا فهو معروف بتحمله العالى…
أكمل القراءة » -
رأى
المراكشي: «العيش لدى المصريين ليس مجرد غذاء بل هو الحياة» (مقال)
بقلم د.شكرية المراكشي الخبز او العيش لدى المصريين ليس مجرد غذاء بل هو الحياة نفسها اذا غاب رغيف العيش او…
أكمل القراءة » -
رأى
مقال لـ«الدكتورة شكرية المراكشي».. محاصيل تقضي على الجوع في العالم
في الوقت الذي يحاول فيه العالم إنتاج ما يكفي من الغذاء لإطعام الجميع، يكافح فيه عدد كبير من الرجال والنساء…
أكمل القراءة » -
رأى
«الطحين» الذي يقتلنا ببطء
بقلم: د.شكرية المراكشي هل تعلم ان الأورام ومعظم الامراض المزمنة والموت المبكر تعود جذورها الى النظام الغذائي الأمريكي؟ ولسوء الحظ…
أكمل القراءة » -
ملفات ساخنة
وزير التموين: تأجيل طرح منظومة الخبز لغير حاملي البطاقة التموينية
كتب: ناصر الجزار قال الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، إن الوقت غير مناسب حاليا لتطبيق منظومة كارت الخبز…
أكمل القراءة » -
رأى
«الماء الافتراضي» والإنتاج الحيواني والنباتي
بقلم: أ.د.عبدالمنعم صدقي أستاذ بمعهد بحوث الإنتاج الحيواني – مركز البحوث الزراعية أدت الزيادة الهائلة في اعداد السكان العالم لزيادة…
أكمل القراءة » -
منوعات
عضو شعبة المخابز يتوقع الانتهاء من تحديد آليات منظومة الخبز الجديدة منتصف فبراير المقبل
كتب: ناصر الجزار قال أسامة الرفاعي، عضو شعبة المخابز، إن بيع الرغيف المدعم خارج منظومة التموين، سيؤدي إلى خفض المخابز…
أكمل القراءة » -
ملفات ساخنة
وزير التموين: سعر رغيف الخبز بـ5 قروش حتى الآن
كتبت: هند محمد قال الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، أنه حتي الآن سعر رغيف الخبز بـ5 قروش وتكلفته…
أكمل القراءة » -
منوعات
«التموين» تكشف حقيقة زيادة سعر رغيف الخبز المُدعم
كتب: ناصر الجزار أكدت وزارة التموين والتجارة الداخلية، أنه لا صحة لرفع سعر رغيف الخبز المدعم نتيجة أزمة الغذاء العالمية…
أكمل القراءة » -
حوار
مدير معهد بحوث المحاصيل الحقلية: نستهدف زراعة 4 ملايين فدان بالقمح موسم 2022ـ2023 لإنتاج 12 مليون طن
بدائل مضمونة لإنتاج الخبز بخلطها مع القمح طرح مصر 3 ومصر 4 مع بداية زراعة القمح العام المُقبل متابعات قال…
أكمل القراءة »