صحة
-
ثمار المشمش.. سر طبيعي لبشرة نضرة وصحة متكاملة
كتب: د.صفوت كمال أكدت دراسة بريطانية حديثة أن ثمار المشمش، التي يُصنع منها قمر الدين، تُعتبر من أفضل العلاجات الطبيعية…
أكمل القراءة » -
الحاصلات البستانية ودورها في توفير بدائل غذائية مستدامة
إعداد: د.أسامة محمد مبروك الشيخ باحث بقسم بحوث الحاصلات البستانية والبدائل الغذائية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية…
أكمل القراءة » -
التغذية المثلى أثناء فترة الامتحانات
إعداد: أ.د.سعد محجوب رئيس بحوث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية يعاني بعض الطلبة مع اقتراب وأثناء فترة…
أكمل القراءة » -
تجنب هذه الأطعمة إذا كنت ترغب في بشرة خالية من حب الشباب
كتبت: إنجي أسامة حب الشباب ليس مجرد مشكلة تتعلق بالعناية بالبشرة فحسب، بل يرتبط ارتباطًا وثيقًا بنظامك الغذائي وعاداتك اليومية.…
أكمل القراءة » -
دور التغذية في الحفاظ على شباب البشرة ومُقاومة العوامل البيئية الضارة
إعداد: د.إيمان رشاد محمد باحث بوحدة بحوث المطبخ التجريبي بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية تتعرض البشرة لجزيئات…
أكمل القراءة » -
استخدام الذكاء الاصطناعي في توطين صناعة الألبان
إعداد: د.محاسن محمود باحث متفرغ بقسم بحوث تكنولوجيا تصنيع الألبان بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية يشهد عالمنا…
أكمل القراءة » -
كنوز المطبخ النوبي.. حكايات النيل على مائدة الأجداد
إعداد: د.رباب خيري حسن باحث بوحدة بحوث المطبخ التجريبي بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية بلاد النوبة هي…
أكمل القراءة » -
الأعياد والموالد وتأثيرها على الهوية الغذائية المصرية
إعداد: د.هناء أحمد رجائي محمد باحث بوحدة المطبخ التجريبي بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية تراث مصر الغذائي…
أكمل القراءة » -
أهمية منتجات الألبان في تغذية الأطفال بعد مرحلة الفطام
إعداد: م.شيماء عبدالمنعم محمد مصطفى باحث مساعد بقسم بحوث تكنولوجيا تصنيع الألبان بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية…
أكمل القراءة » -
في الصيف.. كيف تحمي نفسك من التسمم الغذائي أثناء السفر وتناول الطعام خارج المنزل؟
كتبت: إنجي أسامة يُحذر خبراء الصحة من ارتفاع خطر التسمم الغذائي خلال فصل الصيف، مع زيادة نمو البكتيريا الضارة بسبب…
أكمل القراءة »