سبتمبر زراعياً.. شهر الحصاد وتجهيز الأرض وبداية مواسم جديدة
كتب: د.محمد فهيم مع بداية شهر سبتمبر، تدخل الزراعة المصرية مرحلة انتقالية مهمة بين الصيف والخريف، إذ تستمر درجات الحرارة المرتفعة نسبيًا، خاصة في جنوب البلاد، بالتزامن مع ارتفاع الرطوبة، ما يتطلب من المزارعين إعادة ضبط برامج الري والتسميد والمكافحة وفقًا للظروف الجوية الفعلية، وعدم التعامل مع بداية الشهر باعتبارها نهاية الأجواء الحارة.
ويُعد سبتمبر شهرًا مهمًا لاستكمال حصاد عدد من المحاصيل، أبرزها الأرز والذرة وفول الصويا والفول السوداني ودوار الشمس والقطن، إلى جانب بعض محاصيل الفاكهة مثل العنب المتأخر والتمور والرمان والزيتون والمانجو المتأخرة. ويجب الاهتمام بالمرحلة الأخيرة من عمر المحصول، إذ إن انتظام الري وتحديد موعد الحصاد المناسب يؤثران بصورة مباشرة على الجودة والحجم ونسبة المادة الجافة وقابلية التخزين.
وفي المقابل، تبدأ خلال سبتمبر زراعة وتجهيز عدد من المحاصيل والعروات الجديدة، ومنها البطاطس النيلية وبنجر السكر والفاصوليا والبسلة والبصل والثوم والخرشوف والفراولة، إلى جانب العروات الخريفية من الخضر مثل الطماطم والخيار والفلفل والكرنب والقرنبيط والكوسة. ويُنصح بعدم التعجل في الزراعة لمجرد دخول شهر سبتمبر، مع مراعاة درجات حرارة التربة، وجودة التقاوي والشتلات، وحسن إعداد الأرض والصرف.
وتكتسب مشاتل الفراولة أهمية خاصة خلال هذه الفترة، مع ضرورة تجنب زيادة مياه الري وتحسين الصرف والتهوية والمتابعة المستمرة لاكتشاف أعفان الجذور والتيجان مبكرًا، كما ينبغي الاهتمام بمحاصيل البصل والثوم والبنجر والبطاطس من خلال ري محسوب، وتغذية متوازنة، وتقاوي سليمة، ومتابعة الإنبات والوقاية من الأمراض، مع تجنب الإفراط في الري أو التسميد الآزوتي.
أما الأشجار المثمرة التي انتهى حصادها، فتحتاج إلى عناية خاصة خلال سبتمبر، حيث تبدأ في تكوين احتياطيات غذائية تساعدها على الاستعداد للموسم التالي؛ لذلك يجب الحفاظ على المجموع الخضري، وتنظيم الري والتغذية، ومكافحة الأمراض والآفات التي قد تؤدي إلى فقد الأوراق مبكرًا.
الخلاصة الزراعية: سبتمبر ليس شهر الاطمئنان إلى انتهاء الحرارة، وإنما شهر المراجعة والاستعداد؛ مراجعة المحاصيل الجاري حصادها، وتجهيز الأرض للمحاصيل الجديدة، وضبط برامج الري والتغذية والمكافحة، مع متابعة المشاتل والأشجار المثمرة استعدادًا للموسم الزراعي الجديد.
*المادة العلمية: رئيس مركز معلومات تغير المناخ بمركز البحوث الزراعية.
🔹 تابعونا على قناة الفلاح اليوم لمزيد من الأخبار والتقارير الزراعية.
🔹 لمتابعة آخر المستجدات، زوروا صفحة الفلاح اليوم على فيسبوك.
