صحة

10 فوائد لصحتك في تناول حليب البقر

كتب: د.صفوت كمال في السطور التالية نستعرض فوائد تناول حليب البقر لصحتك، وهى:

أ.د/صفوت كمال

1ـ التعزيز من صحة القلب

يحتوي حليب الأبقار على البوتاسيوم الذي يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وذلك لأنه يقلل من مستويات الصوديوم في الجسم، كما أن البوتاسيوم يخفض ضغط الدم، ويوسع الأوعية الدموية.

2ـ التقليل من خطر الإصابة بالسرطان

بعض أنواع حليب البقر تُدعم بفيتامين “د” الذي يُعد مهما لتنظيم نمو الخلايا، والتقليل من خطر الإصابة بالسرطان.

3ـ التقليل من الاكتئاب

شرب الحليب البقري المُدعم بفيتامين “د” يمكن أن يرتبط بزيادة إنتاج هرمون السيروتونين الذي يحسن المزاج، والشهية.

4ـ مصدر للبروتين عالي الجودة

إن البروتينات الموجودة في الحليب تتكون من جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي تُعد أساسية لوظائف الجسم، ولذلك يمكن القول إنه يحتوي على البروتين الكامل، ومن الجدير بالذكر أن بروتين مصل اللبن الموجود في الحليب يحتوي على الأحماض الأمينية المتشعبة.

5ـ تعزيز صحة العظام

يحتوي الحليب على البروتينات، والكالسيوم، والفسفور، والبوتاسيوم، والتي تُعد مهمة لصحة العظام.

6ـ المساعدة على إنقاص الوزن

أشارت الدراسات أن شرب الحليب كامل الدسم يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالسمنة، وربما يكون ذلك بسبب كونه غنيا بالبروتينات، والتي تعزز الشعور بالشبع.

7ـ مصدر غني بالعناصر الغذائية المهمة للجسم

يحتوي حليب البقر على فيتامين أ، وفيتامين “د”، والكالسيوم.

8ـ مصدر غني بالبروتين الكامل

يحتوي على جميع الأحماض الأمينية التسعة الأساسية.

9ـ التقليل من فقدان العضلات المرتبط بالعمر وتعزيز إصلاح العضلات بعد التمرين.

10ـ التقليل من احتمالية زيادة الوزن.

*المادة العلمية: أستاذ الميكروبيولوجي بمعهد بحوث الأمصال واللقاحات البيطرية بمركز البحوث الزراعية.

تابع الفلاح اليوم علي جوجل نيوز

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى