صحة

الفوائد الطبية والعلاجية لفاكهة الأناناس

الأناناس

كتب: أياد هانى العلاف يعتبر الأناناس Ananas comosus نبات إستوائي أرضي ينتمي الى العائلة Bromeliaceae والى الجنس Ananas، وانتشرت زراعة فاكهة الأناناس بسرعة فى اجزاء من العالم بواسطة المسافرين، والسبب المباشر لهذا الانتشار السريع يعود الى ان مجموعة الاوراق التاجية الموجودة فوق الثمار يمكن استخدامها في الإكثار، إضافة الى أن النبات يتحمل العطش اثناء الشحن.

وعلى النطاق التجاري يزرع نبات الأناناس في السواحل الشرقية القريبة من خط الاستواء وفي جزر الهاواي في المحيط الهادي وكذلك في تايوان.

ومن أهم الدول المنتجة لفاكهة الأناناس هي هاواي، البرازيل، ماليزيا، تايوان، المكسيك، الفلبين، جنوب أفريقيا، بورتوريكو.

ـ خمائر الأناناس كانت تستعمل في علاج الحروق، ولكن هذه الخاصية لم تثبت فعاليتها لاحقا، وحاليا يستعمل في صناعة الاغذية كفاكهة لذيذة طازجة، وكمادة تستعمل لتطرية اللحم القاسي.

ـ يكافح الأناناس الرشح وعوارضه بسب احتوائه على الفيتامينات وخصوصا فيتامين C.

ـ يكسر العطش والحر في الصيف وبسبب كثرة الماء في تركيبه فإنه يمنع ضربات الشمس.

ـ يدر البول، ويمنع تشكل الرمل والحصى في الكلى والمثانة والمجاري البولية.

ـ يستعمل من قبل من يتبع حمية للريجيم، ولأنه مدر للبول، ويطرح السوائل الزائدة خارج الجسم.

ـ يمنع تراكم الدهون داخل الأوعية الدموية خصوصا الشرايين، لذلك يمنع تصلب الشرايين.

ـ يسّهل هضم الطعام ويمنع قبوضة المعدة وينشط وظائف الكبد ويكافح اليرقان.

ـ نتيجة لاحتوائه على انزيم البروملين، يمنع الأورام وانتفاخ الانسجة والتهابها وهنالك ادوية كثيرة تحتوي على هذه الانزيمات تحت أسماء تجارية لشركات ادوية كثيرة.

ـ يكافح القروح والحروق.

ـ باحتوائه على مادة الفلوريد الذي يمنع تسوس الأسنان ويفضل أن يعطى إلى الأطفال خلال مرحلة النمو لحماية اسنانهم واللثة.

تابع الفلاح اليوم علي جوجل نيوز

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى