أمطار ما قبل الحصاد تهدد محصول القمح في الصين بأمراض فطرية خطيرة

كتبت: هند النعماني تواجه مساحات من محصول القمح في الصين هذا العام خسائر كبيرة، بعد هطول الأمطار قبيل الحصاد، ما وفر ظروفاً ملائمة لانتشار عدد من الأمراض الفطرية التي تؤثر في جودة الحبوب وقيمتها الغذائية.

ومن أبرز الأمراض التي ظهرت العفن الهبابي (Sooty Mold) واسوداد طرف الحبة (Black Point/End Point)، حيث يمكن ملاحظة الإصابة بوضوح على السنابل والحبوب التي تتحول إلى اللون الداكن، إلى جانب انتشار جرب السنابل الفيوزاريومي (Fusarium Head Blight) في ظل الرطوبة المرتفعة.

وتكمن خطورة جرب الفيوزاريوم في قدرة الفطر المسبب للمرض على إنتاج سموم فطرية، من بينها مواد قد تشكل خطرًا على صحة الإنسان والحيوان عند تجاوز الحدود الآمنة، ما يجعل الحبوب المصابة بشدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي أو العلفي، وفقًا لدرجة الإصابة ونتائج التحاليل المعملية.

وتؤكد هذه الحالة أهمية المتابعة الحقلية للقمح خلال الفترة السابقة للحصاد، خاصة عند تزامن سقوط الأمطار مع قرب النضج، مع ضرورة فرز الحبوب المصابة وعدم استخدامها في الغذاء أو الأعلاف إلا بعد التأكد من سلامتها ومطابقتها للاشتراطات والحدود المسموح بها للسموم الفطرية.

🔹 تابعونا على قناة الفلاح اليوم لمزيد من الأخبار والتقارير الزراعية.
🔹 لمتابعة آخر المستجدات، زوروا صفحة الفلاح اليوم على فيسبوك.