أسعار الخضروات والفاكهة “نار” تحرق “الغلابة” والركود يضرب الأسواق
كتبت: هيام عبدالفتاح فى مناخ بات يؤرق ملايين المصريين صباح كل يوم جديد وحول حياتهم إلى جحيم، حيث سجلت أسعار الطماطم والعديد من الخضراوات والفاكهة ارتفاعا جديدا فى جميع الأسواق بالمحافظات، حيث وصل سعر كيلو الطماطم إلى أكثر من 15 جنيها، بينما ارتفع سعر البصل إلى 13 جنيها للكيلو، كما ارتفع سعر كيلو البطاطس إلى 11 جنيه، فيما أحجم عدد كبير من المواطنين عن شراء احتياجاتهم من الفاكهة، التى شهدت ارتفاعا «جنونيا» فى أسعارها.
ورصدت جولة لـ«الفلاح اليوم» فى عدد من الأسواق بالقاهرة الكبرى وبعض المحافظات، ارتفاع سعر الطماطم إلى ما بين 10 و15 جنيها للكيلو، بحسب درجة جودتها ومكان بيعها، وقال «سيد على»، بائع خضراوات بأحد أسواق الجيزة بالدقى، إن ارتفاع أسعار الطماطم يرجع إلى انخفاض المعروض فى الأسواق، بعد تعرض المحصول للتلف فى مساحات واسعة من الأراضى الزراعية، بسبب تغير فصول السنة، بينما أعرب عدد كبير من رواد السوق عن استيائهم الشديد، مؤكدين أن موجة الارتفاعات الجديدة فى أسعار الخضراوات «غير مبررة».
وقال «أحمد مصطفى»، عضو شعبة الخضراوات فى الغرفة التجارية، إن أسعار الخضراوات والفواكه لا تخضع لأى نوع من الرقابة أو التسعير الجبرى، لافتا إلى أن أبرز عوامل رفع أسعار سلعة ما، بغض النظر عن تكلفة زراعتها الأصلية، درجة توافرها فى الأسواق، وتكلفة الوقود المستخدم فى نقلها، ودرجة إقبال المستهلكين عليها، معربا عن توقعه استمرار ارتفاع أسعار الطماطم، ومعها الليمون والفلفل، حتى انتهاء احتفالات «شم النسيم».
وفى بنى سويف، أعرب الأهالى عن استيائهم بسبب ارتفاع أسعار الخضراوات والفاكهة بشكل كبير، حيث أكدت «منى السيد»، موظفة، أن «المواطن أصبح غير قادر على شراء احتياجاته اليومية، خاصةً بعد الارتفاع الجنونى فى الأسعار، وعدم وجود أى زيادة فى المرتبات»، مشيرة إلى أنها تتقاضى راتبا لا يتجاوز 1300 جنيه، شاملا الحوافز والمكافآت، ومسئولة عن أسرة من 3 أبناء، بعد وفاة والدهم، ولكنها أصبحت غير قادرة على الوفاء بمتطلباتهم، وتابعت بقولها: «كل الخضراوات أسعارها بقت نار، أولادى عايشين بس على العيش والجبنة، بعد ارتفاع أسعار اللحوم والأسماك والخضراوات، إحنا مش عارفين نعيش ومفيش حد حاسس بينا».
وقال «حسن على»، موظف، إن «نار الأسعار التهمت كل ما يملكه المواطن، والمرتبات لا تكفى الاحتياجات الأساسية»، مؤكدا أنه «أصبح من الصعب التعايش مع هذه الأسعار، فى ظل الوضع الاقتصادى المتردى»، بينما أوضح «أبوبكر على»، تاجر خضراوات بمدينة بيبا، أن حركة البيع والشراء ضعيفة جدا بسبب ارتفاع الأسعار، وقال: «نحن كتجار تجزئة ضحايا أيضا مثل المواطنين، لأننا نقوم بشراء بضاعتنا من الوكالات، التى يتحكم فيها الكبار»، مشيرا إلى أنهم يقومون بشراء كيلو الطماطم «جملة» بسعر10 جنيهات و80 قرشا، ويبيعونه للمواطنين بسعر 12 أو 13 جنيها، كما أن سعر كيلو الخيار «جملة» يبلغ 5 جنيهات، ويتم بيعه للمستهلكين بسعر 7 جنيهات، والكوسة يحصل عليها التاجر بـ7 جنيهات للكيلو، ليبيعها للمواطنين بما يتراوح بين 8 و9 جنيهات.
وأرجع «أحمد العريان»، مزارع بمحافظة كفر الشيخ، سبب ارتفاع سعر الطماطم والخضراوات الأخرى بكفر الشيخ، إلى عدم جنى المحصول حتى الآن بمركز بلطيم، والذى يُعد مصدرا أساسيا للمصانع فى القاهرة وأسواق العبور والأسواق المختلفة، مشيرا إلى أن موسم جنى الطماطم سيبدأ فى منتصف أبريل، وتابع بقوله: «هناك بعض التجار يستغلون الوضع الاقتصادى، ويقومون برفع الأسعار، لتحقيق أرباح عالية، دون الاكتفاء بهامش ربح بسيط، فى ظل عدم وجود رقابة مستمرة على الأسواق»، مشيراً إلى أن أسواق الجملة والوكالات، التى تبيع الخضراوات لتجار التجزئة ليس عليها رقابة، وأن البعض يستغل ارتفاع الإيجارات فى رفع الأسعار.
من جانبه، أكد محافظ كفر الشيخ، اللواء السيد نصر، أنه توصل لاتفاق مع تجار سوق الجملة لإعلان قائمة أسعار موحدة وملزمة لكل التجار، لمحاربة الغلاء وضبط الأسعار، وشدد على ضرورة الوجود الرقابى فى الأسواق بصفة مستمرة، مشيرا إلى أنه تم تشكيل مجلس إدارة لسوق الجملة، لضبط حركة البيع والشراء بالسوق من خلال تحديد هامش ربح مناسب لتجار الجملة والتجزئة، ومراعاة ضبط الأسعار وجودة وتوافر السلع.
أما فى محافظة الأسكندرية، فقد شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة ارتفاعا كبيرا، فقالت «سها أحمد»، موظفة، إنه لم يعُد بمقدور «الغلابة» شراء احتياجاتهم الضرورية من الطعام، بينما أشار «سمير محمد على»، تاجر خضراوات، إلى أن هذه الفترة من كل عام تشهد ارتفاعاً فى أسعار بعض أنواع الخضراوات نظراً لندرتها، ونهاية «عروة» وبداية أخرى، مثل الطماطم، وأكد أن التجار حصلوا على الطماطم بسعر 11 كيلو من تجار الجملة، ويبيعونها للمواطنين فىبسعر 13 جنيها للكيلو.
وعن أسواق الأسماك لم تختلف أسعارها كثيرا من حيث الزيادة فى أسعارها بشكل جنونى ومستمر وسط تبادل اتهامات متبادلة بين الغرف التجارية والدولة، والسماح بالتصدير والقوانين التى تمنع الصيد فى تلك الفترة، وبالتالى نقص المعروض عن المطلوب ما يؤدى إلى ارتفاع الأسعار بشكل تصاعدى حيث بلغ سعر أسماك البورى إلى 65 جنيها للكيلو، و36 للبلطى.
