غرفة صناعة الحبوب تحذر من ارتفاع أسعار الخبز السياحي بسبب نقص القمح المستورد

كتبت: هند محمد أكد طارق حسانين، رئيس غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات، أن مصر تمتلك رصيدًا من القمح يكفي احتياجاتها لنحو 7 أشهر، خاصة المستخدم في إنتاج الخبز البلدي، مشيراً إلى عدم وجود أزمة في هذا النوع من القمح الذي يعتمد عليه نحو 70 مليون مواطن.

وأوضح حسانين، خلال مداخلة ببرنامج «الصورة على قناة «النهار»، أن التحدي الحالي يتعلق بالقمح المستورد المخصص لإنتاج الخبز الفينو والسياحي، لافتاً إلى تراجع الكميات الواردة بسبب الحرب الروسية الأوكرانية واستهداف موانئ التصدير.

وأشار إلى أن غرفة صناعة الحبوب خاطبت الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، للتدخل وطرح كميات من القمح المستورد للمطاحن الخاصة، بهدف الحد من ارتفاع الأسعار.

وتوقع حسانين، اتخاذ إجراءات خلال الأسبوع الجاري لتوفير كميات من القمح للمطاحن المنتجة للخبز الفينو، مؤكداً أن هذا التدخل سيكون مؤقتاً لحين انتهاء الحرب، ومحذراً من ارتفاع أسعار الخبز السياحي بنسبة لا تقل عن 20%.

🔹 تابعونا على قناة الفلاح اليوم لمزيد من الأخبار والتقارير الزراعية.
🔹 لمتابعة آخر المستجدات، زوروا صفحة الفلاح اليوم على فيسبوك.