بحوث الصحراء يناقش دور النباتات العصارية والشوكية في دعم الأمن الغذائي بالمناطق الجافة
كتبت: هناء معوض نظم مركز بحوث الصحراء، بالتعاون مع منظمة أكساد، ورشة عمل بعنوان «أهمية النباتات العصارية والشوكية في تحقيق أهداف التنمية المستدامة»، وذلك تحت رعاية علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والدكتور حسام شوقي رئيس المركز.
وأكدت الدكتورة غادة حجازي، نائب رئيس المركز للبحوث والدراسات، خلال افتتاح الورشة نيابة عن رئيس المركز، أهمية التوسع في زراعة النباتات العصارية والشوكية، وفي مقدمتها التين الشوكي، لدورها في تعزيز الأمن الغذائي ودعم التنمية المستدامة بالمناطق الصحراوية.
وأوضحت أن مركز بحوث الصحراء يواصل للعام الثاني دعم زراعة التين الشوكي الأملس المقدم من منظمة أكساد، بعد نجاح التجارب المنفذة بمحطات المركز البحثية، مع التوسع في زراعته بمحطة بحوث القنطرة شرق خلال العام الجاري.
وأضافت أن المركز يعمل على توظيف نتائج البحوث العلمية في تحسين مستوى معيشة سكان المجتمعات الصحراوية، من خلال تقديم الدعم الفني والتسويقي للمزارعين، وخلق فرص عمل جديدة، مشيرة إلى أن التين الشوكي يمتلك قيمة اقتصادية كبيرة، إذ يمكن الاستفادة من ثماره وأجزائه المختلفة في الصناعات الغذائية والمكملات الغذائية ومستحضرات التجميل وإنتاج الأعلاف.
من جانبها، أوضحت الدكتورة فاطمة أحمد، رئيس الفريق البحثي لبرنامج «تعظيم الاستفادة من نبات التين الشوكي بالمجتمعات الصحراوية»، أن البرنامج يستهدف دمج التين الشوكي ضمن المنظومة الزراعية والاقتصادية بالمناطق الصحراوية، بما يسهم في رفع كفاءة الإنتاج وتحسين دخل المزارعين.
وشهدت الورشة معرضاً لمنتجات التين الشوكي، ضم منتجات غذائية ومكملات غذائية ومستحضرات تجميل وأعلاف، مع استعراض فرصها التسويقية محلياً ودولياً.
🔹 تابعونا على قناة الفلاح اليوم لمزيد من الأخبار والتقارير الزراعية.
🔹 لمتابعة آخر المستجدات، زوروا صفحة الفلاح اليوم على فيسبوك.
