وصفات سهلة
-
استراحة الفلاح
حلاوة المولد بإيدك.. أسرار الوصفة الأصلية للسمسمية والسودانية واللوزية والبندقية
كتبت: هند النعماني مع اقتراب المولد النبوي الشريف، تزداد رغبة الكثيرين في تحضير حلاوة المولد داخل المنازل، سواء حفاظًا على…
أكمل القراءة » -
استراحة الفلاح
طريقة تحضير المحوجة: حلوى شهية تمنحك الطاقة بمذاق رائع
كتب: د.السيد عوض المحوجة من الحلويات التقليدية الشهيرة التي تتميز بمذاقها الغني وقيمتها الغذائية العالية، حيث تحتوي على مكونات مفيدة…
أكمل القراءة » -
استراحة الفلاح
أسهل طريقة لعمل القرص الطرية بالزبادي.. هشة ولذيذة مثل المخابز
كتبت: فاطمة معوض القرص الطرية بالزبادي من المعجنات التقليدية اللذيذة التي تتميز بقوامها الهش ومذاقها الغني. تُعد هذه الوصفة مثالية…
أكمل القراءة » -
استراحة الفلاح
حضّري السمبوسة الصحية بنفسك.. وصفات لذيذة بحشوات مغذية
كتب: د.السيد عوض تُعد عجينة السمبوسة من الأطعمة الشهية التي يمكن حشوها بمكونات متنوعة مثل الجبنة، اللحم، والخضار. ورغم توافرها…
أكمل القراءة » -
استراحة الفلاح
سر الفلافل المقرمشة.. حضّرها في المنزل بمذاق المطاعم!
كتب: د.السيد عوض تُعد الفلافل من أشهر الأطباق التقليدية في المطبخ الشرقي، حيث تتميز بقوامها المقرمش من الخارج وطراوتها من…
أكمل القراءة » -
استراحة الفلاح
طريقة تحضير شوكولاتة العناب: مزيج مُبتكر بين المذاق والفوائد الصحية
كتب: د.السيد عوض تصنيع شوكولاتة العناب هو عملية تجمع بين الطعم الغني للشوكولاتة والفوائد الصحية للعناب في وصفة مميزة وسهلة…
أكمل القراءة »