فيتامين A
-
تقارير
بناء المناعة يبدأ من العليقة.. كيف تصنع التغذية المتوازنة قطيعاً أقوى وأكثر إنتاجاً؟
إعداد: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية في كثير من مزارع…
أكمل القراءة » -
صحة
«قمر الدين».. أشهر المشروبات الرمضانية وأكثرها تفضيلاً في رمضان
إعداد: د.ياسمين فوزي باحث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية قمر الدين هو منتج مفضل لدى العديد من…
أكمل القراءة » -
صحة
«الغذاء» يصنع المناعة: الحصن الأول للجسد
إعداد: د.أميرة عبدالهادي باحث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية يعد الجهاز المناعي أحد أكثر الأنظمة تعقيداً في…
أكمل القراءة » -
تقارير
الذرة المُدعمة حيوياً.. كيف يمكن لحبة ذكية أن تعزز الأمن الغذائي وجودة التغذية في مصر؟
إعداد: أ.د.خالد فتحي سالم أستاذ بقسم البيوتكنولوجيا النباتية بكلية التكنولوجيا الحيوية – جامعة مدينة السادات تشهد منظومة الغذاء في جمهورية…
أكمل القراءة » -
صحة
تناول القشر قبل البرتقال.. سر صحي لا يعرفه كثيرون
إعداد: أ.د.اسرار ياسين محمد أستاذ التغذية العلاجية وهندسة تصنيع وتعبئة وتغليف الأغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الاغذية – مركز البحوث الزراعية…
أكمل القراءة » -
صحة
ثمار المشمش.. سر طبيعي لبشرة نضرة وصحة متكاملة
كتب: د.صفوت كمال أكدت دراسة بريطانية حديثة أن ثمار المشمش، التي يُصنع منها قمر الدين، تُعتبر من أفضل العلاجات الطبيعية…
أكمل القراءة » -
تقارير
المستقبل المجهول: هل تقودنا الهندسة الوراثية إلى أمان غذائي أم خطر بيئي؟ (4)
إعداد: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية كلما تقدم العلم، كلما…
أكمل القراءة » -
تقارير
تسويق وتداول السلع المُعدلة وراثياً: بين الابتكار والتحديات البيئية والاجتماعية (1)
إعداد: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية تسويق وتداول السلع المعدلة…
أكمل القراءة » -
تقارير
استراتيجيات استخدام أوراق ودرنات الكسافا في تغذية الحيوانات
إعداد: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية يعد البحث عن بدائل…
أكمل القراءة » -
تقارير
«البيبينو» فاكهة استوائية من الزراعات غير التقليدية بفوائد غذائية وصحية مُذهلة
إعداد: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية في عالم الفواكه الاستوائية…
أكمل القراءة »