صحة الإنسان
-
صحة
التغذية المستدامة والصحية أسلوب حياة وليس مجرد وجبة
إعداد: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية أولًا: حين يصبح الطعام…
أكمل القراءة » -
تقارير
الزراعة العضوية طريق التنمية المستدامة وحماية البيئة وصحة الإنسان
إعداد: أ.د.شيرين فيليب إبراهيم أستاذ بمركز البحوث الزراعية الزراعة العضوية تُعد ركيزة أساسية لتحقيق التنمية المستدامة، إذ تجمع بين الحفاظ…
أكمل القراءة » -
صحة
الخضروات الطازجة سر الصحة والحيوية درع طبيعي يقي الجسم من الأمراض
كتبت: فاطمة معوض تُعد الخضروات الطازجة من الركائز الأساسية لنمط الحياة الصحي، لما تحتويه من عناصر غذائية ضرورية تسهم بشكل…
أكمل القراءة » -
صحة
البيض.. الكنز الأبيض على مائدة الإفطار: 7 أسرار مذهلة عن فوائده للصحة والعقل والعين
كتب: د.صفوت كمال يعتبر البيض ليس مجرد عنصر أساسي على مائدة الإفطار، بل هو كنز غذائي يحمل الكثير من الفوائد…
أكمل القراءة » -
صحة
معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية يناقش الحفاظ على فيتامين ج في الأغذية
كتب: د.أسامة بدير واصل معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية دوره الرائد في تعزيز الوعي الغذائي والصحي بين أفراد المجتمع، من خلال…
أكمل القراءة » -
صحة
المعادن الثقيلة في الغذاء: التهديد الخفي لصحتنا
إعداد: أ.د.مصطفى محمد محمد إبراهيم رئيس بحوث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية العناصر المعدنية هي عناصر كيميائية…
أكمل القراءة » -
صحة
الحاصلات البستانية ودورها في توفير بدائل غذائية مستدامة
إعداد: د.أسامة محمد مبروك الشيخ باحث بقسم بحوث الحاصلات البستانية والبدائل الغذائية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية…
أكمل القراءة » -
تقارير
مطلوب جسر علمي يربط بين التراث العشبي والطب الحديث
إعداد: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية في عالمنا المعاصر، أصبح…
أكمل القراءة » -
تقارير
بين الاقتصاد والسيطرة: من يحكم سوق الأغذية المعدلة وراثياً؟ (2)
إعداد: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية في عالم تتحكم فيه…
أكمل القراءة »
