سلامة الغذاء
-
رأى
البطيخ بين التاريخ والتلطيخ
بقلم: أ.د.مجدي السماحي أستاذ النانوتكنولوجي ووقاية النباتات بمعهد بحوث وقاية النباتات – مركز البحوث الزراعية في كل صيف، يعود البطيخ…
أكمل القراءة » -
الأجندة الحيوانية
20 توصية تكشف سلامة الأضاحي واللحوم قبل الشراء في عيد الأضحى
كتب: د.أسامة بدير أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي دليلاً توعوياً يتضمن 20 توصية وإرشاداً لضمان سلامة الأضاحي واللحوم قبل الشراء،…
أكمل القراءة » -
أخبار الزراعة
الحجر الزراعي يكشف أحدث اشتراطات أوروبا لضمان سلامة الصادرات الزراعية المصرية
كتبت: هناء معوض في إطار توجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتعليمات الدكتور أحمد رزق، رئين قطاع الخدمات الزراعية…
أكمل القراءة » -
أخبار الزراعة
المعمل المركزي لمتبقيات المبيدات يجدد الاعتماد الدولي ويعزز ثقة العالم في سلامة الغذاء المصري
كتب: د.أسامة بدير أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي نجاح المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز…
أكمل القراءة » -
رأى
حارس “التوت الأزرق”: مادة طبيعية تمنح الفاكهة حياة أطول وجودة أعلى
بقلم: أ.د.إيهاب محمد زايد رئيس قسم بحوث دراسة الخلية بمعهد بحوث المحاصيل الحقلية – مركز البحوث الزراعية يُلقب التوت الأزرق…
أكمل القراءة » -
أخبار الزراعة
نقيب الأطباء البيطريين يؤكد أهمية توحيد الرؤى في منظومة الغذاء الحيواني خلال حلقة نقاشية بـ«البحوث الزراعية»
كتب: د.أسامة بدير أكد الدكتور مجدي حسن، النقيب العام للأطباء البيطريين، أهمية تكامل الأدوار بين القطاعات الزراعية والبيطرية لضمان إنتاج…
أكمل القراءة » -
رئيس التحرير
يا بني لا تأكل خارج المنزل فالموت قد يختبئ في وجبة سريعة
بقلم: د.أسامة بدير في كل مرة أرى فيها ابني يطلب تناول وجبة سريعة من خارج المنزل، أشعر بخوف حقيقي لا…
أكمل القراءة » -
قضايا وحوادث
ضبط 3 أطنان دواجن نافقة بالجيزة قبل تسريبها للأسواق وتحرك عاجل من التموين لإعدامها
كتبت: أميرة عمارة أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية ضبط نحو 3 أطنان من الدواجن النافقة داخل منشأة غير مرخصة بمحافظة…
أكمل القراءة » -
إرشاد ريفي
وزارة الزراعة تكثف الإرشاد البيطري.. 7285 ندوة لحماية الثروة الحيوانية ورفع وعي المربين
كتب: د.أسامة بدير أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تنفيذ الهيئة العامة للخدمات البيطرية 7285 ندوة إرشادية بيطرية بمختلف المحافظات خلال…
أكمل القراءة » -
صحة
تشعيع الأغذية الحيوانية والتغيرات الحادثة في تركيبها
إعداد: أ.د.مصطفى محمد محمد إبراهيم رئيس بحوث بقسم بحوث تكنولوجيا اللحوم والأسماك بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية…
أكمل القراءة »