جودة الأغذية
-
رأى
البطيخ بين التاريخ والتلطيخ
بقلم: أ.د.مجدي السماحي أستاذ النانوتكنولوجي ووقاية النباتات بمعهد بحوث وقاية النباتات – مركز البحوث الزراعية في كل صيف، يعود البطيخ…
أكمل القراءة » -
تقارير
التجانس عالي الضغط سر جودة عصير المشمش الطبيعي وثباته بدون مثبتات
إعداد: د.عدنان محمد خضر خبير ومستشار دولي معتمد في سلامة الغذاء يُعد جهاز المجانس عالي الضغط أحد المكونات الأساسية في…
أكمل القراءة » -
أخبار الزراعة
«متبقيات المبيدات» يستقبل مديرة المعامل بالهيئة الوطنية التونسية لسلامة الأغذية
كتب: د.أسامة بدير استقبل المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة، الدكتورة…
أكمل القراءة » -
منوعات
الهيئة القومية لسلامة الغذاء تكثف الرقابة لضمان جودة وسلامة الأغذية خلال افتتاح المتحف المصري الكبير
كتب: محمد أسامة في إطار توجيهات القيادة السياسية لإظهار الحدث التاريخي لافتتاح المتحف المصري الكبير بصورة تليق بمكانة مصر الحضارية…
أكمل القراءة » -
عربى
معمل الإسماعيلية يبهر الأردن.. تعاون مصري لتعزيز سلامة الغذاء والتجارة الزراعية
كتب: د.أسامة بدير في إطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة بتطوير المراكز البحثية والارتقاء بإنتاج التقاوي، تفقد الدكتور عادل عبدالعظيم،…
أكمل القراءة » -
رأى
أهمية البحث العلمي في تطوير قطاعات الزراعة والإنتاج الحيواني والسمكي والداجني
بقلم: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية يعتبر البحث العلمي حجر…
أكمل القراءة » -
إرشاد ريفي
معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية يفتح أبوابه لطلاب الجامعات لتأهيل جيل جديد من خبراء التصنيع الغذائي
كتب: د.أسامة بدير قال الدكتور السيد شريف، مدير معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية، أن المعهد استضاف هذا…
أكمل القراءة »