بدائل الغذاء

الدخن من هامش الفقر إلى قلب المعادلة الغذائية: اقتصاديات محصول مهمل في زمن الأزمات

إعداد: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية لم يكن تهميش الدخن…