الغذاء والدماغ

سر “الخضروات الورقية”: هل فيتامين K هو الحارس الشخصي لعقولنا؟

بقلم: أ.د.إيهاب محمد زايد رئيس قسم بحوث دراسة الخلية بمعهد بحوث المحاصيل الحقلية – مركز البحوث الزراعية لطالما أخبرتنا أمهاتنا…