الشاي الأخضر
-
صحة
الأغذية الوظيفية ودورها في التغذية السليمة
إعداد: د.حنان أحمد صبحي رجب باحث بقسم بحوث الأغذية الخاصة والتغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية الأغذية الوظيفيةهي…
أكمل القراءة » -
بحوث ريفية
دراسة: 3 أطعمة يومية قد توقف شيخوخة الدماغ وتُعيد الحيوية للذاكرة
كتبت: فاطمة معوض كشفت دراسة علمية حديثة نُشرت في مجلة التغذية السريرية، أن ما نختاره على مائدة الطعام يومياً قد…
أكمل القراءة » -
صحة
أطعمة طبيعية تنشّط حرق الدهون وتساعدك على خسارة الوزن بفعالية
إعداد: د.إيمان عبدالمنعم باحث بوحدة بحوث المطبخ التجريبي – معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية يبحث الكثير من الأشخاص عن طرق طبيعية…
أكمل القراءة » -
صحة
9 أطعمة تقي دماغك من الزهايمر… حافظ على ذاكرتك بالغذاء
إعداد: د.رحمة صابر كمال مدرس ومحاضر التغذية وعلوم الأطعمة بكلية التربية النوعية جامعة عين شمس داء الزهايمر هو السبب الأكثر…
أكمل القراءة » -
صحة
دور التغذية في الحفاظ على شباب البشرة ومُقاومة العوامل البيئية الضارة
إعداد: د.إيمان رشاد محمد باحث بوحدة بحوث المطبخ التجريبي بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية تتعرض البشرة لجزيئات…
أكمل القراءة » -
تقارير
مطلوب جسر علمي يربط بين التراث العشبي والطب الحديث
إعداد: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية في عالمنا المعاصر، أصبح…
أكمل القراءة » -
تقارير
مفاهيم مغلوطة وخرافات شائعة حول الأعشاب الطبية والعطرية
إعداد: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية عندما يتعلق الأمر بالأعشاب،…
أكمل القراءة » -
تقارير
الأعشاب العطرية والطبية سحر الطبيعة بين العلاج والجمال
إعداد: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية في زحمة العطور المصنعة،…
أكمل القراءة » -
صحة
لصحتك.. نصائح بخصوص البردقوش والأكسدة
كتبت: د.شكرية المراكشي في السطور التالية نستعرض بعض النصائح بخصوص البردقوش والاكسدة، حيث أن إضافة البردقوش الى السلطة يزيد من…
أكمل القراءة » -
صحة
دراسة: مشروب الشوكولاتة والشاي الأخضر للحماية من تأثيرات التوتر النفسي
كتبت: فاطمة معوض كشفت دراسة حديثة أجراها فريق من جامعة برمنغهام البريطانية عن أن تناول مشروب الشوكولاتة والشاي الأخضر يمكن…
أكمل القراءة »