الدخن
-
رأى
الزراعة حين تتجاوز حدود الحقل: من إنتاج الغذاء إلى تحرير القرار
بقلم: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية حين يصبح الخبز أكثر…
أكمل القراءة » -
رأى
عائلة النجيليات.. الإمبراطورية الخضراء التي تُطعم العالم وتحمي الأرض
بقلم: أ.د.خالد فتحي سالم أستاذ بقسم البيوتكنولوجيا النباتية بكلية التكنولوجيا الحيوية – جامعة مدينة السادات في كل رغيف خبز، وفي…
أكمل القراءة » -
رأى
السيادة الغذائية في دولنا العربية
بقلم: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية حين نتحدث عن السيادة…
أكمل القراءة » -
تقارير
محاصيل الأعلاف في العالم ومصر: بين تحديات الإنتاج وفرص التوسع
إعداد: أ.د.خالد فتحي سالم أستاذ بقسم البيوتكنولوجيا النباتية بكلية التكنولوجيا الحيوية – جامعة مدينة السادات تُعد محاصيل الأعلاف أحد الأعمدة…
أكمل القراءة » -
تقارير
الدخن من هامش الفقر إلى قلب المعادلة الغذائية: اقتصاديات محصول مهمل في زمن الأزمات
إعداد: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية لم يكن تهميش الدخن…
أكمل القراءة » -
صحة
مسحوق كسترد مصري ببراءة اختراع.. ابتكار غذائي ذكي يجمع بين الصحة والاستدامة والاقتصاد الأخضر
إعداد: أ.د.نسرين محمد السعيد رئيس بحوث الكيمياء الحيوية والتغذية والتصنيع الغذائي المتفرغ وعضو اللجنة الوطنية لعلوم التغذية بأكاديمية البحث العلمى…
أكمل القراءة » -
رأى
القمح بين معادلة الماء والدولار: رؤية نقدية لبيان وزير الري
بقلم: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية لا يختلف اثنان على…
أكمل القراءة » -
رأى
النباتات المقاومة للأزمات: هل تنقذ الأصناف المحلية الزراعة من الانهيار؟
بقلم: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية في عالم يتأرجح بين…
أكمل القراءة »

