الدجاج
-
صحة
كيف تنتقل بكتيريا السالمونيلا للإنسان؟
كتب: د.صفوت كمال يمكن أن تنتقل بكتيريا السالمونيلا على القشرة الخارجية للبيضة، وذلك بسبب وجود البيضة داخل جسم الدجاجة في…
أكمل القراءة » -
ملفات ساخنة
شعبة الثروة الداجنة: زلزال كبير ضرب سوق الدجاج.. وطن الصويا ارتفع لـ29 ألف جنيه
كتبت: هند محمد استغرب عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة باتحاد الغرف التجارية، من الذين يسألون عن انخفاض أسعار الدواجن…
أكمل القراءة » -
رأى
تقليل هدر الطعام من أجل بيئة صديقة
بقلم: أ.د.عبدالمنعم صدقي أستاذ بمعهد بحوث الإنتاج الحيواني – بمركز البحوث الزراعية لم تعد ندرة الغذاء والخسائر التي تلحق بالبيئة…
أكمل القراءة » -
إرشاد ريفي
«بحوث الدواجن» ينظم دورة تدريبية مجانية بعنوان «الأساليب الحديثة في صناعة دجاج إنتاج اللحم»
كتبت: هند محمد قال الدكتور علاء الطحان، مدير معهد بحوث الإنتاج الحيواني، أن قسم بحوث الدواجن برئاسة الدكتور مجدي حسن،…
أكمل القراءة » -
صحة
أكلات مُوفرة لمصروف البيت بدون دجاج أو لحم لمدة 30 يوماً
كتب: د.عمر راضي في السطور التالية نقدم لقراء “الفلاح اليوم” أكلات موفرة لمصروف البيت بدون دجاج أو لحم لمدة شهر..…
أكمل القراءة » -
الأجندة الحيوانية
عليقة الدجاج والبط من الأزولا.. الإجابة على تساؤلات مزارعي الأزولا (فيديو)
كتب: أسامة بدير أوضح الدكتور رضا محمد الشحات، أستاذ الأزولا بمعهد بحوث الأراضي والمياه والبيئة التابع لمركز البحوث الزراعية، تفاصيل…
أكمل القراءة » -
الأجندة الحيوانية
أسباب أكل الدجاج بيضه؟
كتب: د.صفوت كمال من أسباب ذلك وجود نقص في إحدى مكونات التغذية اللازمة وعدم اتزانها خاصةً فيما يتعلق بالبروتين والفيتامينات…
أكمل القراءة » -
تقارير
اصنع سماد عضوي مُخصب من بقايا الطعام
كتبت: نورا سيد يمكن صناعة سماد عضوي مُخصب من بقايا الطعام، حيث يتم الاحتفاظ ببقايا الفاكهة والخضروات الناضجة وقشور البيض…
أكمل القراءة » -
صحة
ما المدة الآمنة لحفظ اللحوم في الثلاجة أو الفريزر؟
كتبت: فاطمة معوض ورد “الفلاح اليوم“، سؤال من أحد قراء الموقع وهو: ما المدة الآمنة لحفظ اللحوم في الثلاجة أو…
أكمل القراءة »
