الخضروات
-
اقتصاد زراعي
أسعار الفاكهة ترتفع مع عيد الأضحى.. العنب والتفاح يتصدران موجة الغلاء في السوق المصرية
كتبت: هند النعماني في ظل الإقبال المتزايد على شراء الخضروات والفاكهة خلال موسم عيد الأضحى، سجلت أسعار الفاكهة في السوق…
أكمل القراءة » -
صحة
التغذية الصحية السليمة في عيد الأضحى المبارك
إعداد: أ.د.أسرار ياسين أستاذ التغذية العلاجية وهندسة تصنيع وتعبئة وتغليف الأغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية يُعد…
أكمل القراءة » -
صحة
دور التغذية في الحفاظ على شباب البشرة ومُقاومة العوامل البيئية الضارة
إعداد: د.إيمان رشاد محمد باحث بوحدة بحوث المطبخ التجريبي بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية تتعرض البشرة لجزيئات…
أكمل القراءة » -
إرشاد ريفي
معهد تكنولوجيا الأغذية يُنظم دورة تدريبية بالصبحية لتحويل الحاصلات البستانية إلى منتجات غذائية وظيفية
كتب: د.أسامة بدير قال الدكتور السيد شريف، مدير معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، أن معمل تكنولوجيا الأغذية بمحطة البحوث الزراعية بالصبحية…
أكمل القراءة » -
تقارير
في موجات الحر.. دليلك لحماية المحاصيل من الإجهاد الحراري
كتبت: هند محمد أخي المزارع.. كيف يتعامل المزارع مع ارتفاع درجات الحرارة لحماية المحاصيل الزراعية من الإجهاد الحراري والتلف؟ في…
أكمل القراءة » -
تقارير
الأكوابونيك: ثورة زراعية مستدامة في عالمٍ يتطلع إلى المستقبل (1)
إعداد: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية نظام الأكوابونيك يمثل ثورة…
أكمل القراءة » -
البيئة
تحذير للمزارعين: موجة حرارية مُفاجئة تُهدد المحاصيل وإجراءات عاجلة للحد من الأضرار
كتب: د.محمد فهيم مع الارتفاع الكبير في درجات الحرارة خلال الأيام القادمة، ستشهد المحاصيل الزراعية تغيرات مفاجئة قد تؤثر سلبًا…
أكمل القراءة » -
رأى
ارتفاع حالات الأمراض المزمنة: هل السبب الغذاء أم نمط الحياة؟ (1)
بقلم: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية تُعدّ الأمراض المزمنة من…
أكمل القراءة » -
أخبار الزراعة
حضور مُميز لوزير الزراعة في “فروت لوجستيكا 2025”
كتب: د.أسامة بدير شارك علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، في مؤتمر “فروت لوجستيكا 2025” الذي يُعقد حاليا في برلين،…
أكمل القراءة » -
اقتصاد زراعي
ثورة زراعة الأسطح في مصر: كيف تحقق أرباحاً وتخفض نفقاتك؟
كتب: محمد أسامة تُعد زراعة الأسطح من الحلول المُبتكرة والمستدامة التي تساهم في تحقيق الأمن الغذائي وتعزيز الاقتصاد المصري. فهي…
أكمل القراءة »