التركيب الكيميائي للعسل

استخدام عسل النحل كبديل للسكر فى الاغذيه الوظيفية ورفع المناعة عند الأطفال

إعداد: د.محمد سامح أبوزيد باحث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية استُخدم العسل منذ القدم. فهو يحتوي على…