الأمن الغذائي
-
صحة
لحوم مُغذية بسعر مناسب: خلطات جديدة لمُواجهة غلاء البروتين الحيواني
إعداد: د.مصطفى محمد محمد إبراهيم رئيس بحوث بقسم بحوث تكنولوجيا اللحوم والأسماك بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية…
أكمل القراءة » -
رأى
غياب الدعم الفني للفلاح البسيط: لماذا لا تنجح زراعة النباتات البديلة في القرى؟
بقلم: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية في القرى البعيدة، حيث…
أكمل القراءة » -
تكنولوجيا ريفية
“المانجو القزمية”.. فاكهة المستقبل تنمو في حديقة منزلك
كتبت: هند محمد في ظل التوسع العمراني، وتقلص الرقعة الزراعية، باتت الزراعة الذكية والمساحات الصغيرة هي الملاذ الأمثل للمزارعين والهواة…
أكمل القراءة » -
المرأة الريفية
المرأة الريفية والنباتات البديلة: دور خفي وجهود تُغفل
إعداد: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية رغم أن عيون السياسات…
أكمل القراءة » -
منوعات
المهندس إسماعيل رضوان سمور يُعلن ترشحه لمجلس الشيوخ 2025 عن محافظة المنيا
كتب: د.أسامة بدير أعلن المهندس إسماعيل رضوان سمور، نقيب الزراعيين بمحافظة المنيا ووكيل أول وزارة الزراعة الأسبق وعضو الهيئة العليا…
أكمل القراءة » -
رأى
نادر نورالدين.. رائد علوم المياه والأراضي وصوت الوطن في معارك الغذاء
بقلم: أحمد إبراهيم وكيل وزارة ومشرفاً على شبكة الإذاعات الإقليمية بالإذاعة المصرية والمستشار الإعلامي لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي سابقاً تُوفِّي…
أكمل القراءة » -
رأى
الأرض لا تكذب: كيف يختار الفلاح البسيط النبات المناسب لتربته ومناخه؟
بقلم: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية في زمنٍ تغيّر فيه…
أكمل القراءة » -
صحة
التغذية العلاجية والزراعة المُستدامة.. ركيزتان لتحقيق الأمن الغذائي في مصر
إعداد: أ.د.أسرار ياسين أستاذ التغذية العلاجية وتعبئة وتغليف الأغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية النظم الغذائية المتنوعة…
أكمل القراءة »

