البيض
-
صحة
البيض: بروتين وڤيتامينات تعزز صحتك يومياً
إعداد: أ.د.عفاف محمد علي رئيس بحوث متفرغ بقسم بحوث تكنولوجيا اللحوم والأسماك بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية…
أكمل القراءة » -
اقتصاد زراعي
الزراعة: مصر تحقق الاكتفاء الذاتي للبيض والدواجن وتتقدم في الأسماك واللحوم الحمراء
كتب: د.أسامة بدير قال الدكتور خالد جاد، المتحدث باسم المركز الإعلامي لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، إن عام 2025 كان عاماً…
أكمل القراءة » -
صحة
أطعمة لا تُحفظ في الثلاجة وأخرى تُخفف الألم طبيعياً
إعداد: د.تهاني الششتاوي باحث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية لبقاء الطعام طازجًا لفترة أطول..يحرص العديد من الأشخاص…
أكمل القراءة » -
الأجندة الحيوانية
5 علامات تخبرك أن دجاجتك تستعد للرقود على البيض
كتب: د.صفوت كمال كيف تعرف أن الدجاجة تريد أن ترقد على البيض؟ هناك 5 علامات تدل على ذلك: تقوم الدجاجة…
أكمل القراءة » -
صحة
البيض.. الكنز الأبيض على مائدة الإفطار: 7 أسرار مذهلة عن فوائده للصحة والعقل والعين
كتب: د.صفوت كمال يعتبر البيض ليس مجرد عنصر أساسي على مائدة الإفطار، بل هو كنز غذائي يحمل الكثير من الفوائد…
أكمل القراءة » -
ملفات ساخنة
صرخة من أجل الماء: د.شكرية المراكشي تكشف الأرقام الصادمة لاستهلاك المياه في إنتاج الغذاء
كتب: د.أسامة بدير طالبت الدكتورة شكرية المراكشي، الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية،…
أكمل القراءة » -
ملفات ساخنة
أزمة في إنتاج البيض وارتفاع جنوني لأسعار الكتاكيت.. ورئيس شعبة الدواجن يُوضح الأسباب
كتب: هند محمد كشف الدكتور عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية وعضو لجنة متابعة أسعار السلع الغذائية بمجلس…
أكمل القراءة » -
منوعات
لميس الحديدي: “الكتكوت أغلى من الدولار!”.. والأسعار تواصل الاشتعال قبل رمضان
كتبت: أميرة عمارة علّقت الإعلامية لميس الحديدي بسخرية على الارتفاع الكبير في أسعار الكتاكيت، مشيرة إلى أنها أصبحت أغلى من…
أكمل القراءة » -
استراحة الفلاح
كيفية تحضير المايونيز بدون بيض؟
كتب: د.السيد عوض في السطور التالية نستعرض كيفية تحضير المايونيز بدون بيض.. تابعونا على قناة الفلاح اليوم تابعونا على صفحة…
أكمل القراءة » -
ملفات ساخنة
المستشار الإعلامي لوزارة الزراعة: لا نستورد كتاكيت ومدخلات إنتاج إلا بعد مراجعة الموقف الوبائي للدول المُصدرة
كتب: د.أسامة بدير أكد أحمد إبراهيم، المستشار الإعلامي لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، بأن قرار السماح باستيراد الدواجن ومنتجاتها من الصين كان…
أكمل القراءة »