الأحماض الدهنية
-
تقارير
البوستبيوتك… إضافة غذائية مستحدثة ومحفزة للمناعة في الدواجن
إعداد: أ.د.خالد حسان الخولي ـ أ.د.إبراهيم طلعت الرطل ـ د.أيمن محمد إبراهيم منصور كلية الزراعة – جامعة دمياط تتمحور الاهتمامات…
أكمل القراءة » -
تقارير
«ميكربيوم الدواجن» وعلاقته بالأحماض العضوية (5)
إعداد: أ.د.عبدالمنعم صدقي أستاذ رعاية الدواجن بمعهد بحوث الإنتاج الحيواني – مركز البحوث الزراعية تعتبر المضادات الحيوية ضرورية في صناعة…
أكمل القراءة » -
تقارير
«ميكروبيوم الدواجن» وعلاقته بالقناة الهضمية للطيور (2)
إعداد: أ.د.عبدالمنعم صدقي أستاذ رعاية الدواجن بمعهد بحوث الإنتاج الحيواني – مركز البحوث الزراعية تعتبر الأمعاء الصحية أمرا بالغ الأهمية…
أكمل القراءة » -
تقارير
ما الأحماض الأمينية وفوائدها للنبات؟
كتبت: هند النعماني تعتبر الأحماض الأمينية مركبات تجمع خصائص الأحماض والأمينات فهى تحتوى على مجموعة كربوكسيل cooh ومجموعة امين NH²…
أكمل القراءة » -
تقارير
شجرة الزيتون إرث طبيعي وثقافي واقتصادي يُثمر في كل زمان ومكان
إعداد: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية تعتبر شجرة الزيتون واحدة…
أكمل القراءة » -
تقارير
زيت ثمار فاكهة الأفوكادو
كتب: د.أياد هاني تحتوي الثمار على نسبة من الأحماض الدهنية المشبعة تصل إلى 16٪، والأحماض الدهنية غير المشبعة تصل إلى…
أكمل القراءة » -
صحة
التغذية السليمة لطلبة المدارس
إعداد: د.رحاب عبدالسلام مصطفى باحث أول بقسم بحوث الأغذية الخاصة والتغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية التغذية…
أكمل القراءة » -
تقارير
«الكانولا».. مُحرك جديد للزراعة المستدامة والأمن الغذائي في مصر
إعداد: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية وسط التحديات المتزايدة التي…
أكمل القراءة » -
صحة
القيمة الغذائية والصحية لـ«حب الرشاد»
إعداد: د.أمل السعدي باحث بقسم بحوث الألبان بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية الرشاد هو عشب صالح للأكل،…
أكمل القراءة » -
تقارير
الأحماض الدهنية في زيت الزيتون
كتب: د.أياد هاني أهم الأحماض الدهنية التي تدخل في تركيب زيت الزيتون تنقسم إلى: 1ـ أحماض دهنية مشبعة: تشكل حوالي…
أكمل القراءة »