صحة
-
تعرف على فوائد عصير الكرفس لجسمك
كتبت: د.شكرية المراكشي يعتبر عصير الكرفس هو من أكثر وأهم العصائر المفيدة للصحة، فهو فعال ومفيد ضد الالتهابات وممتاز للمساعدة…
أكمل القراءة » -
فوائد وأضرار شرب اللبن مع الشاي
إعداد: د.لمياء إبراهيم النوساني باحث أول بقسم بحوث كيماء الألبان بمعهد بحوث الإنتاج الحيواني – مركز البحوث الزراعية يعتبر شرب…
أكمل القراءة » -
أسماك التونة.. القيمة الغذائية والفوائد
كتب: د.السيد عوض تعتبر التونة واحدة من المنتجات البحرية التي تمثل أهمية كبيرة للمستهلكين, ويعود ذلك لفوائدها الصحية. التونة من…
أكمل القراءة » -
فوائد ثمار فاكهة الكيوي
كتب: د.أياد هاني هل تعلم أن ثمرة الكيوي الواحدة تحتوي على 93 ملغم من فيتامين ج (Vitamin C)، في مقابل…
أكمل القراءة » -
علاقة لون ثمار الفواكه بفوائدها الصحية وقيمتها الغذائية
كتب: د.أياد هاني تناول الفواكه بشكل يومي يوفر فوائد كبيرة للجسم, فهي غنية جداً بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الضرورية للحفاظ…
أكمل القراءة » -
10 أطعمة مُسرطنة نأكلها كل يوم.. فاحذرها!
كتبت: د.شكرية المراكشي للأسف لا نشغل بالنا كثيراً بحقيقة ما نأكل ومكوناته، ولكن حين نعرف أن حوالي 1,5 مليون شخص…
أكمل القراءة » -
الزنجبيل والثوم وبذور الكتان والريحان للوقاية من ارتفاع ضغط الدم
كتبت: د.شكرية المراكشي يعتبر مرض ارتفاع ضغط الدم هو القاتل الصامت، فهو لا يظهر أعراضا حتى يحدث ضررا كبيرا في…
أكمل القراءة » -
ما الفرق بين الليمون البلدي والليمون الأضاليا؟
كتب: د.محمد المليجي في السطور التالية نستعرض الفرق بين الليمون البلدي Lime والليمون الأضاليا Lemon، فمن الملاحظ أن ليمون الأضاليا…
أكمل القراءة » -
خطوات تخزين البطاطس
كتب: د.السيد عوض يمكن تخزين البطاطس لفترات أطول بالمقارنة مع الخضروات الأخرى. يمكنك الاحتفاظ بالبطاطس لعدة شهور عند استخدام تقنيات التخزين…
أكمل القراءة » -
13 توصية للمحافظة على بيض المائدة آمناً وصحياً
إعداد: أ.د.خالد حسان الخولي – م.نوال عامر موسى قسم الإنتاج الحيواني والداجني والسمكي بكلية الزراعة – جامعة دمياط الجودة.. الكلمة التي…
أكمل القراءة »