صحة
-
دراسة تكشف عن الروابط الوراثية بين الميسوفونيا والاكتئاب والقلق
بقلم: أ.د.إيهاب محمد زايد رئيس قسم بحوث دراسة الخلية بمعهد بحوث المحاصيل الحقلية – مركز البحوث الزراعية هل شعرت يومًا…
أكمل القراءة » -
دراسة: فصيلة الدم قد تؤثر على خطر الإصابة بالسكتة الدماغية المبكرة
إعداد: أ.د.إيهاب محمد زايد رئيس قسم بحوث دراسة الخلية بمعهد بحوث المحاصيل الحقلية – مركز البحوث الزراعية تكشف دراسة جديدة…
أكمل القراءة » -
التغليف الذكي للحاصلات البستانية ثورة علمية في حفظ الغذاء
إعداد: د.فاطمة الزهراء علي عبدالعال رئيس بحوث متفرغ بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية تغليف الحاصلات البستانية بعد…
أكمل القراءة » -
التغذية الجينية اتجاه علمي حديث لحياة أفضل
إعداد: د.أميرة عبدالهادي باحث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية التغذية الجينية تُعد التغذية الجينية (Nutrigenomics) واحدة من…
أكمل القراءة » -
زعفران أم خيوط ملونة؟ كيف تكشف غش “الذهب الأحمر”؟
إعداد: د.منة الله علي عمر طبيبة بيطرية وباحثة ماجستير في سلامة الغذاء يتطلب إنتاج كيلو جرام واحد من الزعفران قطاف…
أكمل القراءة » -
الغذاء الصحي يدعم الإصلاح الذاتي للجسم ويعزز قدرته على التعافي والتوازن الحيوي
إعداد: أ.د.عمر راضي شلبي أستاذ بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية في ظل التحديات الصحية المتزايدة التي يشهدها…
أكمل القراءة » -
الكافيين له تأثير غريب على دماغك أثناء النوم
إعداد: أ.د.إيهاب محمد زايد رئيس قسم بحوث دراسة الخلية بمعهد بحوث المحاصيل الحقلية – مركز البحوث الزراعية من المعروف أن…
أكمل القراءة » -
التمر.. “صيدلية طبيعية” في ثمرة واحدة وفوائد تتجاوز التوقعات
كتبت: فاطمة معوض يُعد التمر من أقدم وأهم الأغذية الطبيعية التي عرفها الإنسان، لما يحتويه من عناصر غذائية غنية وفوائد…
أكمل القراءة » -
أطعمة تحارب الاكتئاب والقلق وتمنحك مزاجاً أفضل وصحة نفسية أقوى
إعداد: د.رحمة صابر كمال مدرس التغذية وعلوم الأطعمة بكلية التربية النوعية – جامعة عين شمس تؤدي التغذية دوراً أساسياً في…
أكمل القراءة » -
الغذاء الصحي: الحارس الصامت لصحة الإنسان والوقاية من الأمراض
إعداد: أ.د.عمر راضي شلبي أستاذ علوم وتكنولوجيا الأغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية في عالم تتسارع فيه…
أكمل القراءة »