صحة
-
دراسة: طهي البطاطس والخبز في حرارة مرتفعة يُسبب السرطان
كتبت: إيمان خميس نبه علماء بريطانيون، إلى أن طهي البطاطس والخبز، تحت درجات حرارة عالية لفترة طويلة يفاقم خطر الإصابة…
أكمل القراءة » -
دراسة: الزعفران يقوى البصر ويمنع فقدانه فى مرحلة الشيخوخة
كتبت: إيمان خميس يعطى الزعفران صبغ أصفر زاهي اللون يضيف نكهة طيبة للطعام، يُنتَج عن طريق تجفيف مياسم الزهرة وجزء من الأقلام…
أكمل القراءة » -
الفوائد الصحية لعصير الكرز
كتبت: إيمان خميس تتميز حبة الكرز باحتوائها على نسبة كبيرة من المعادن والأملاح، مثل البوتاسيوم، بالإضافة لمجموعة كبيرة من الفواد الطبية…
أكمل القراءة » -
دراسة: ورق العنب يحمى من سرطان الرئة
كتبت: إيمان خميس قال باحث من جامعة بيرزيت في الأراضي الفلسطينية إنهم استخلصوا مواد من ورق العنب الشامي أثبتت قدرتها…
أكمل القراءة » -
الفرق بين بطاطس التحمير وبطاطس الطبخ
كتب: مراد مرعى تعتبر البطاطس من الأكلات المحببة والمهمة لدى الصغار والكبار وتمتلك العديد من الفوائد الصحية للإنسان، كما أنها…
أكمل القراءة » -
علاقة لون ثمار الفواكه بفوائدها الصحية
كتب: د. أياد هانى العلاف تناول الفواكه بشكل يومي يوفر فوائد كبيرة للجسم, فهي غنية جداً بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة…
أكمل القراءة » -
هيئة الغذاء الأوروبية تُحذر من “النوتيلا”
متابعات حذر تقرير حديث لـهيئة سلامة الغذاء الأوروبية من تناول الشيكولاتة الأشهر في العالم “نوتيلا“، بسبب وجود زيت النخيل فيها، والذي…
أكمل القراءة » -
كيف تصنعى صبغات الشعر بالأعشاب؟
كتب: مراد مرعى طرق عمل صبغات طبيعيّة اللون الأسود استعملي الشاي أو القهوة وقومي بغليها لمدّة عشرين دقيقة، واتركيها لتبرد…
أكمل القراءة » -
فوائد البصل الأخضر
كتبت: إيمان خميس يخشى كثير من الناس تناول البصل الأخضر خوفا من رائحته، ولكن إذا علموا بفوائده قد يغيرون آراءهم، وللبصل…
أكمل القراءة » -
«الملفوف» يُقلل خطر الإصابة بأمراض القلب
كتبت: إيمان خميس كشفت دراسة أميركية حديثة بأن الإكثار من تناول الملفوف، وعلى رأسها الكرنب الأحمر والخس، يقلل من خطر الإصابة…
أكمل القراءة »