ارتفاع أسعار البطاطس في سوق العبور بسبب تراجع المعروض وزيادة الطلب

كتب: ناصر الجزار شهد سوق العبور للجملة خلال الأيام الماضية حركة ملحوظة في أسعار البطاطس بمختلف أنواعها، وسط حالة من الترقب بين التجار والمستهلكين على حد سواء.

وبحسب متعاملين في السوق، سجلت أسعار البطاطس ارتفاعاً تدريجياً نتيجة لتراجع المعروض من بعض الأصناف، في مقابل ثبات أو ارتفاع الطلب مع اقتراب المواسم والعطلات، وهو ما انعكس على حركة البيع والشراء داخل السوق.

ويأتي هذا التغير السعري في وقت تسعى فيه الجهات المعنية إلى تحقيق التوازن بين العرض والطلب وضبط الأسواق، من خلال متابعة يومية للأسعار، وضمان عدم وجود ممارسات احتكارية تؤثر على حركة تداول السلع الأساسية، خاصة الخضروات.

ويُعد سوق العبور أحد أكبر أسواق الجملة في مصر، ويرتبط بشكل مباشر بحركة أسعار المنتجات الزراعية في مختلف المحافظات، مما يجعل أي تغير في الأسعار داخله مؤشراً رئيسياً على تحركات السوق على مستوى الجمهورية.

🔹 تابعونا على قناة الفلاح اليوم لمزيد من الأخبار والتقارير الزراعية.
🔹 لمتابعة آخر المستجدات، زوروا صفحة الفلاح اليوم على فيسبوك.