حملة بدمياط تضبط 810 كيلو أغذية وعسل غير صالح للاستهلاك

كتبت: أميرة عمارة شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية بدمياط حملة تفتيشية موسعة على المنشآت الغذائية والمطاعم بمدينة رأس البر، في إطار الجهود المستمرة لضمان سلامة الغذاء والحفاظ على صحة المواطنين.

وأوضح الدكتور محمد عبدالخالق، وكيل وزارة الصحة بدمياط، في بيان، أن الحملة استهدفت 30 منشأة غذائية، حيث تبين أن 10 منها تُدار بدون ترخيص، فيما تم رصد خطر داهم على الصحة العامة في منشأتين، وتم التوصية بغلقهما إداريًا.

وأضاف عبدالخالق، أن الحملة أسفرت عن تحرير 54 محضر جنحة صحية لوجود مخالفات متعددة، إلى جانب إعدام 305 كيلوغرامات من الأغذية والمشروبات والزيوت التالفة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي. كما تم ضبط 180 كيلوغرامًا من عسل النحل مجهول المصدر، و325 كيلوغرامًا من العسل الأسود متغير الخواص الطبيعية، فضلًا عن سحب 9 عينات للفحص في المعامل المختصة للتأكد من سلامتها.

وأكد وكيل الوزارة، أن المديرية تواصل تكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية للتأكد من التزامها بالاشتراطات الصحية والوقائية حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.

🔹 تابعونا على قناة الفلاح اليوم لمزيد من الأخبار والتقارير الزراعية.
🔹 لمتابعة آخر المستجدات، زوروا صفحة الفلاح اليوم على فيسبوك.