تقارير

الزراعة العضوية لمحصول الطماطم (الفوائد)

كتب: ناصر الجزار لمزارعي الطماطم، مميزات الزراعة العضوية لمحصول الطماطم، حيث أن المنتجات العضوية (الاورجانيك) عن المزروعة بشكل تقليدي بأنها غنية بشكل أكبر بالبروتين والأحماض الدهنية غير المشبعة والمواد المضادة للأكسدة وارتفاع قيمتها الغذائية عن غيرها، ومن الملاحظ أن المنتجات الأورجانيك أقل تلوثا بـالسموم والبكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية.

وعموما يمكن القول أن مزايا زراعة محصول الطماطم عضويا، هى:

1ـ أصغر بمقدار 40% من الطماطم المزروعة بشكلٍ تقليدي.

2ـ تحتوي على عناصر غذائيةٍ بتفوق التقليدية وتُحفز على إنتاج الكولاجين.

3ـ غنية بفيتامين “سي” الذي يعزز صحة البشرة والشعر والأظافر والأنسجة الضامة.

4ـ أقل في نسبة في المبيدات الحشرية التي تحتوي قشور الطماطم المزروعة تقليدياً على نسبة أعلى منها.

5ـ سعر أعلى من الطماطم المزروعة بشكل تقليدي.

تابع الفلاح اليوم علي جوجل نيوز

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى