الذهب الأخضر في مصر كما يراه د.ربيع مصطفى.. قصة نجاح القطاع الزراعي الواعد

بقلم: أ.د.ربيع مصطفى
أستاذ النباتات الطبية والعطرية بمعهد بحوث البساتين بمركز البحوث الزراعية، وكيل وزارة الزراعة الأسبق بالفيوم – (خبير في زراعة وإنتاج النباتات الطبية والعطرية للتواصل: 01010490336 – 01224982537)
يشهد قطاع النباتات الطبية والعطرية في مصر زخماً غير مسبوق، حيث أصبح أحد الركائز الأساسية لتعزيز الاقتصاد الوطني وزيادة الصادرات، في ظل تكاتف جهود الدولة والقطاع الخاص لتطوير هذه الثروة التي يطلق عليها “الذهب الأخضر”.
وارتفعت مساحة الأراضي المزروعة بهذه النباتات من حوالي 80 ألف فدان إلى 125 ألف فدان في 2024، مع خطة لزيادة المساحة إلى أكثر من 250 ألف فدان بحلول 2030. وتتصدر محافظات الفيوم، وبني سويف، والمنيا، وأسيوط الإنتاج، بينما دخلت محافظات جديدة المنافسة مثل الغربية، التي تُعد مركزاً عالمياً لإنتاج الياسمين، حيث تمثل نحو 60% من الإنتاج العالمي وتصدر العجينة المستخدمة في صناعة أفخر أنواع العطور الفرنسية، كما أصبحت المحافظة الأولى في زراعة الكمون بمساحة تقارب 7000 فدان العام الماضي. أما محافظة الوادي الجديد فقد تميزت مؤخراً في إنتاج النباتات الطبية والعطرية.
وتحتل هذه النباتات المرتبة الرابعة بين المحاصيل الزراعية التصديرية، حيث بلغت صادرات مصر نحو 170 مليون دولار خلال الأشهر التسعة الأولى من 2025، مستفيدة من السمعة الطيبة للجودة المصرية نتيجة المناخ والظروف البشرية الملائمة.
وتتضمن جهود الدولة لتطوير القطاع إنشاء وحدة تعقيم بالفيوم، ومنطقة صناعية متخصصة، ومصنع لإنتاج مستحضرات التجميل، إلى جانب المهرجان السنوي للنباتات الطبية والعطرية، وتشجيع الاستثمار، والتوسع في منظومة الزراعة التعاقدية.

كما أدت المبادرات التي قمت بها دوراً بارزاً، حيث شملت:
1ـ المشاركة في تنفيذ المهرجان السنوي للنباتات الطبية والعطرية، مع تقديم مذكرة للمحافظة لإطلاق الحدث رسمياً.
2ـ محاولة تأسيس جمعية أهلية تضم المزارعين والباحثين والمصدرين والمصنعين.
3ـ تقديم مقترحات لتكوين كيان وطني للقطاع باسم “المجلس الوطني للنباتات الطبية والعطرية” عبر مركز البحوث الزراعية، على غرار مجالس المحاصيل الأخرى.
4ـ التعاون مع القطاع الخاص لمتابعة الزراعة وتوفير الإرشادات من خلال الزيارات الميدانية والنشر الإعلامي عبر موقع “الفلاح اليوم”.
5ـ إعادة إحياء منظومة الزراعة التعاقدية بين المزارعين والمصدرين، مثل التعاقد على زراعة الكمون في المنيا، الوادي الجديد، الغربية وكفر الشيخ.
6ـ إدراج القطاع ضمن برنامج “من سيزرع المليون”، مع تكريم نخبة من المتخصصين، مثل أ.د/ محمد عبد الوهاب، أ.د/ أحمد الغريب، د/ غريب سيف الدين، ود/ مريم حنا إسحاق، لتعزيز الخبرة والمهنية في المجال.
مع هذه الجهود المتكاملة، يواصل قطاع النباتات الطبية والعطرية رحلة نموه ليصبح أحد أهم محركات الاقتصاد الزراعي المصري ومصدر ثقة في الأسواق العالمية، مؤكداً على دور المعرفة، العمل المنظم، والاستثمار في المستقبل الزراعي.
🔹 تابعونا على قناة الفلاح اليوم لمزيد من الأخبار والتقارير الزراعية.
🔹 لمتابعة آخر المستجدات، زوروا صفحة الفلاح اليوم على فيسبوك.



