احذروا.. الأكل المُلوث أو تناول الأكل بيد ملوثة يسبب الكوليرا 

كتبت: فاطمة معوض قال الدكتور صفوت كمال، أستاذ الميكروبيولوجي بمعهد بحوث الأمصال واللقاحات البيطرية بمركز البحوث الزراعية، إن مرض الكوليرا سببه بكتيريا، محذرا أن العدوي الوحيدة تتم عن طريق الأكل الملوث بالميكروب أو تناول الأكل بيد ملوثة المهم وصول الميكروب للفم.

وأضاف كمال في تصريح خاص لـ”الفلاح اليوم“، من أعراض الإصابة بمرض الكوليرا: الإسهال المائي الشديد وقئ شديد وألم في العضلات نتيجة كثرة القئ.

وتابع: في الحالات الحرجة بحدث جفاف مؤديا للموت.

وأوضح أستاذ الميكروبيولوجي، أن العلاج أهم ما به هو تعويض السوائل عن طريق تناول المريض محلول الجفاف وبعد توقف الإسهال والقئ، يعطي المريض المضاد الحيوي المناسب، مشيرا أن طرق الوقاية من المرض هو غسل الأيدي بالماء والصابون جيدا قبل الأكل وغسل الخضروات والفواكه جيدا وطهي الخضروات جيدا.