إرشادات هامة لمزارعي المانجو خلال شهر أغسطس وفترة جمع الثمار

كتبت: نورا سيد مع استمرار ارتفاع درجات الحرارة خلال شهر أغسطس، ودخول معظم أصناف المانجو في مرحلة جمع الثمار أو نهايتها، يُنصح المزارعون باتباع الإرشادات التالية للحفاظ على جودة المحصول وتقليل الفاقد:

• جمع الثمار في الصباح الباكر أو قبل غروب الشمس، مع تجنب الجمع وقت الظهيرة لتقليل الإجهاد الحراري والحفاظ على جودة الثمار.
• عدم هز الأشجار أو إسقاط الثمار على الأرض، والاعتماد على المقصات أو أدوات الجمع المناسبة مع ترك جزء صغير من العنق للحد من خروج العصارة.
• فرز الثمار داخل المزرعة واستبعاد الثمار المصابة أو المجروحة أو المتشققة، وعدم خلطها بالثمار السليمة.
• حماية الثمار من أشعة الشمس بعد الجمع، ووضعها في أماكن مظللة جيدة التهوية لحين نقلها أو تعبئتها.
• استخدام عبوات نظيفة وجيدة التهوية وعدم تكديس الثمار داخل الصناديق لتجنب الكدمات والتلف.
• الري المنتظم دون إسراف خلال فترة الجمع، مع تجنب التعطيش أو التغريق، لأن تذبذب الري قد يؤدي إلى تشقق الثمار أو تدهور جودتها.
• تأجيل أي عمليات تقليم أو تسميد آزوتي حتى الانتهاء من الحصاد، مع إزالة الأفرع الجافة أو المكسورة فقط عند الضرورة.
• الاستمرار في متابعة الإصابة بذبابة الفاكهة وجمع الثمار المتساقطة والتخلص منها خارج المزرعة، مع صيانة المصائد وتنفيذ برامج المكافحة الموصى بها عند الحاجة.
• عدم ترك الثمار الناضجة على الأشجار لفترات طويلة بعد اكتمال نضجها، حتى لا تتعرض للتلف أو الإصابة بالحشرات أو سقوطها.
• الاهتمام بالنظافة العامة للمزرعة بإزالة الحشائش وبقايا الثمار، للحد من انتشار الآفات والأمراض.
• البدء في تجهيز الأشجار لمرحلة ما بعد الحصاد من خلال وضع برنامج متوازن للتسميد والري يساعد على استعادة حيوية الأشجار وتشجيع تكوين نموات جديدة قوية استعدادًا للموسم المقبل.
• للمزارع التي تستهدف التصدير، يجب الالتزام بمواعيد الحصاد المناسبة، ومعايير الفرز والتعبئة، والحفاظ على سلسلة التبريد لضمان وصول الثمار بجودة عالية إلى الأسواق.

🔹 تابعونا على قناة الفلاح اليوم لمزيد من الأخبار والتقارير الزراعية.
🔹 لمتابعة آخر المستجدات، زوروا صفحة الفلاح اليوم على فيسبوك.