أخي المزارع.. كيف تحصل على ثمرة برتقال كبيرة وممتلئة وحلوة؟

كتبت: نورا سيد يبحث مزارعو البرتقال دائمًا عن أفضل الطرق للحصول على ثمار كبيرة وممتلئة، ذات جودة عالية وطعم جيد، إلا أن الوصول إلى هذه النتيجة لا يعتمد على زيادة كميات الأسمدة فقط، وإنما يرتبط بمنظومة متكاملة تشمل الري المنتظم، والتغذية المتوازنة، والتقليم الجيد، ومكافحة الآفات، وضبط الحمل الثمري، والحفاظ على صحة الأشجار.

1- الري المنتظم.. مفتاح نمو الثمار

يُعد انتظام الري من أهم العوامل المؤثرة في حجم وجودة ثمار البرتقال، خاصة خلال مراحل الإزهار والعقد ونمو الثمار. ويجب تحديد كميات ومواعيد الري وفق نوع التربة وحالة الطقس وعمر الشجرة وحجمها.

ويجب تجنب تعريض الأشجار للتعطيش لفترات طويلة ثم إغراقها بكميات كبيرة من المياه، لأن التذبذب الحاد في الرطوبة قد يسبب إجهاد الأشجار ويؤثر في نمو الثمار وجودتها. ومع اقتراب النضج، يكون الهدف هو تنظيم الري وتجنب الإفراط فيه وفق احتياجات الأشجار والظروف المناخية.

2- التسميد الذكي.. زيادة السماد ليست الحل

لا يعني الحصول على ثمار كبيرة زيادة معدلات التسميد بصورة عشوائية، وإنما يحتاج البرتقال إلى برنامج تغذية متوازن يتناسب مع عمر الأشجار وحالتها الإنتاجية وخصائص التربة.

ويمكن إضافة الكمبوست أو السماد العضوي جيد التحلل لتحسين خواص التربة، بينما يُراعى خلال موسم النمو توفير العناصر الغذائية الأساسية، وفي مقدمتها النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم وفق الاحتياجات الفعلية للمحصول.

ويكتسب البوتاسيوم أهمية خلال مراحل نمو الثمار، إلا أن استخدامه منفردًا لا يحقق بالضرورة أفضل النتائج. كما ينبغي استخدام العناصر الصغرى، مثل الحديد والزنك والمنجنيز، عند وجود أعراض نقص أو بناءً على نتائج تحليل التربة والأوراق، مع تجنب الإفراط في الأسمدة الذي قد يضر بالأشجار بدلًا من تحسين إنتاجيتها.

3- التقليم.. افتح قلب الشجرة للضوء والهواء

التقليم الجيد لا يعني إزالة عدد كبير من الفروع، وإنما يستهدف تحسين هيكل الشجرة وتهوية قلبها وزيادة وصول الضوء إلى الأجزاء الداخلية.

ويُراعى إزالة الفروع الجافة والمصابة والمتداخلة بشدة، إلى جانب النموات غير المرغوبة التي تسبب تزاحمًا داخل قلب الشجرة. وفي المقابل، يجب تجنب التقليم الجائر، لأنه قد يقلل من المسطح المثمر ويعرض أجزاء من الشجرة لأشعة الشمس بصورة زائدة.

4- افحص الأشجار باستمرار قبل تفاقم الإصابة

تحتاج أشجار البرتقال إلى متابعة دورية لاكتشاف الآفات في مراحلها الأولى، ومن أبرز الآفات التي يمكن أن تصيب الأشجار المن والذبابة البيضاء والتربس والحشرات القشرية.

وعند ملاحظة أعراض مثل التفاف الأوراق أو اصفرارها أو وجود حشرات أو إفرازات لزجة، يجب تحديد سبب الإصابة أولًا قبل اتخاذ قرار المكافحة، مع استخدام وسائل المكافحة المناسبة والمبيدات المسجلة للمحصول وفق التوصيات الفنية والجرعات وفترات الأمان المحددة.

5- الحمل الزائد قد يقلل حجم الثمار

عندما تحمل الشجرة أعدادًا كبيرة جدًا من الثمار، تتوزع مواردها الغذائية والمائية على عدد أكبر من الثمار، وهو ما قد يؤثر في حجمها في بعض الحالات.

لذلك، فإن ضبط الحمل الثمري قد يكون مفيدًا عندما تكون الشجرة محملة بصورة تفوق قدرتها، لكن الخف ليس إجراءً روتينيًا لجميع أشجار البرتقال، وتحديد الحاجة إليه يجب أن يعتمد على حالة الأشجار وحجم الحمل والإدارة الزراعية المتبعة.

6- صحة الشجرة أساس جودة المحصول

الحصول على ثمار كبيرة وممتلئة لا يرتبط بعنصر واحد، وإنما يبدأ من الحفاظ على شجرة قوية ذات مجموع جذري وخضري جيد، مع توفير احتياجاتها من المياه والعناصر الغذائية ومتابعة الآفات والأمراض بصورة مستمرة.

أخطاء شائعة تمنع البرتقال من الوصول إلى الحجم والجودة المطلوبة

ومن أبرز الممارسات التي قد تؤثر سلبًا في المحصول:

• التعطيش الشديد ثم الري الغزير.
• الاعتماد على البوتاسيوم وحده لزيادة حجم الثمار.
• التسميد العشوائي دون معرفة احتياجات الأشجار.
• التقليم الجائر.
• تجاهل الآفات حتى تتفاقم الإصابة.
• عدم مراعاة طبيعة التربة والظروف الجوية عند تنظيم الري.

النصيحة الذهبية للمزارعين

إذا كنت تبحث عن برتقال كبير وممتلئ وجيد الطعم والجودة، فلا تبحث عن «سماد سحري»؛ فالنتيجة الأفضل تأتي من منظومة متكاملة تبدأ بتربة جيدة، وري منتظم، وتغذية متوازنة، وإضاءة وتهوية مناسبة، وتقليم سليم، ومتابعة مستمرة للآفات والأمراض، مع ضبط الحمل الثمري حسب حالة الأشجار.

هذه الممارسات مجتمعة هي الطريق إلى أشجار أكثر قوة ومحصول أفضل جودة وإنتاجية.

🔹 تابعونا على قناة الفلاح اليوم لمزيد من الأخبار والتقارير الزراعية.
🔹 لمتابعة آخر المستجدات، زوروا صفحة الفلاح اليوم على فيسبوك.