Isochoric Freezing

وداعاً لـ”جليد” الفريزر: تقنية ثورية تحفظ الفاكهة طازجة وكأنها قُطفت للتو!

إعداد: أ.د.إيهاب محمد زايد رئيس قسم بحوث دراسة الخلية بمعهد بحوث المحاصيل الحقلية – مركز البحوث الزراعية جميعنا يعرف ما…