كعك الكانولا

استخدام مخلفات المحاصيل الزيتية في الصناعات الغذائية

إعداد: د.سماء محمد علي باحث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية مخلفات فول الصويا واستخداماتها في الصناعات الغذائية…