فواكه استوائية
-
صحة
فاكهة «السابوتا» كنز غذائي غير مُكتشف في مصر
إعداد: د.حنان عبدالكريم غنام باحث بقسم بحوث تكنولوجيا الحاصلات البستانية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية فاكهة السابوتا…
أكمل القراءة » -
تقارير
شجرة الكاكاو من الزراعة إلى الشوكولاتة اللذيذة
كتب: د.محمد المليجي تعتبر شجرة الكاكاو من الأشجار الاستوائية التي تحمل ثمارها في شكل قرون تحتوي على بذور تُستخدم في…
أكمل القراءة » -
تقارير
«البيبينو» فاكهة استوائية من الزراعات غير التقليدية بفوائد غذائية وصحية مُذهلة
إعداد: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية في عالم الفواكه الاستوائية…
أكمل القراءة » -
تقارير
فاكهة الكوانو: السرّ الإفريقي لنكهة فريدة وزراعة سهلة وفوائد مذهلة
كتبت: نورا سيد تُعرف فاكهة الكوانو، أو الخيار الإفريقي، بمظهرها الفريد ومذاقها الاستثنائي، وهي واحدة من الفواكه الاستوائية التي تنتمي…
أكمل القراءة »