فوائد الطماطم
-
تحقيقات
الطماطم السوداء: اللون الغامض الذي يفتح باب الصحة والربح للمزارعين
كتب: د.أسامة بدير هل سبق أن سمعت أو شاهدت يوماً الطماطم السوداء؟ هذا النوع المميز من الخضروات يجمع بين الطعم…
أكمل القراءة » -
تقارير
معلومات هامة عن الطماطم.. تعرف عليها
كتبت: هيام عبدالفتاح تُسمّى الطماطم علمياً Solanum lycopersicum وهي نبات مُزهر من عائلة Solanaceae، والتي تتفرع غالباً بشكلٍ كبيرٍ حتّى تصل…
أكمل القراءة » -
صحة
فوائد “الليكوبين” في ثمار الطماطم
كتب: أياد هاني العلاف يرجع أصل الطماطم إلى أمريكا الجنوبية لكنها ظلت تنمو ويزداد الاهتمام بها في أوروبا لمئات من السنين.…
أكمل القراءة »