صناعة الجبن الطري

غداً.. «كمياء الألبان» يختتم فعاليات الدورة التدريبية حول صناعة الجبن الطري والألبان المتخمرة

كتب: أسامة بدير قالت الدكتورة أمل إبراهيم الدرديرى، رئيس قسم كيمياء الألبان بمعهد بحوث الإنتاج الحيواني، أن الدورة التدريبية التي…