شجرة الكاكاو
-
تقارير
شجرة الكاكاو من الزراعة إلى الشوكولاتة اللذيذة
كتب: د.محمد المليجي تعتبر شجرة الكاكاو من الأشجار الاستوائية التي تحمل ثمارها في شكل قرون تحتوي على بذور تُستخدم في…
أكمل القراءة » -
تقارير
شجرة فاكهة الكاكاو.. الزراعة ومراحل تصنيع الشيكولاتة
كتب: أياد هانى العلاف شجرة الكاكاو – الاسم العلمي Theobroma cacao – شجرة فاكهة دائمة الخضرة يبلغ ارتفاعها من 4-8 أمتار موطنها الأصلي…
أكمل القراءة » -
الأجندة الزراعية
البيئة الملائمة لزراعة أشجار جوز الهند
كتب: أياد هانى يعتبر جوز الهند Cocos nucifera أحد الفواكه الاستوائية المشهورة، والتي تنمو على الشواطئ وتدخل في صناعة العديد من المواد…
أكمل القراءة »