خبز الصحراء
-
صحة
التمور المصرية: طاقة طبيعية وصحة وثراء تسويقي من قلب الصحراء
إعداد: أ.د.اسرار ياسين محمد أستاذ التغذية العلاجية وهندسة تصنيع وتعبئة وتغليف الأغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية …
أكمل القراءة » -
عربى
التمور التونسية تطرق أبواب الصين عبر “دقلة نور”
كتبت: هند محمد يُطلق على التمر لقب “خبز الصحراء”، إذ يُعد من أقدم المحاصيل التي ارتبطت بحياة شعوب الشرق الأوسط…
أكمل القراءة »