حفظ الغذاء

ترشيد استهلاك اللحوم والأسماك وتقليل الفاقد والهدر

إعداد: أ.د.منار ممدوح أحمد فرج رئيس قسم بحوث تكنولوجيا اللحوم والأسماك بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية يرجع…