جودة الألبان
-
إرشاد ريفي
«بحوث تكنولوجيا الأغذية» يُطلق برنامجاً تدريبياً لتوطين صناعة الألبان في مصر
كتبت: هناء معوض في إطار الدور المجتمعي لمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية في دعم وتطوير قطاع تصنيع الألبان، نظم المعهد برنامجاً…
أكمل القراءة » -
تقارير
الأعلاف البديلة من المخلفات الزراعية: ثورة في تحسين الإنتاج الحيواني وتحقيق الاستدامة
إعداد: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية لطالما ارتبطت جودة اللحوم…
أكمل القراءة »