تحضير المش في المنزل

المش المصري والسعودي: نكهة تراثية وأسرار التحضير في المنزل

كتب: د.السيد عوض الجبنة المش (المش المصري)، تُعد من أكثر الأطعمة الشعبية انتشارًا في مصر، خصوصًا في المناطق الريفية، حيث…