برجر الأرانب

برجر الأرانب.. تكنولوجيا تصنيع اللحوم تحوّل أمهات الأرانب إلى وجبات صحية وشهية

إعداد: د.مصطفى محمد محمد إبراهيم رئيس بحوث بقسم بحوث تكنولوجيا اللحوم والأسماك بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية…