الهوية الثقافية
-
رأى
الموسيقى الشعبية بين التراث والتجديد
بقلم: د.شكرية المراكشي أولًا: الموسيقى الشعبية كذاكرة حيّة الموسيقى الشعبية ليست مجرد ألحانٍ عابرة تتردد في الفضاء، بل هي ذاكرة…
أكمل القراءة » -
رأى
المشاريع الصغيرة ودورها في تمكين المجتمع
إعداد: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية هل يمكن لحلم صغير…
أكمل القراءة » -
رأى
التحضر والتغير الاجتماعي كيف يغير الحياة في المدن العربية؟
بقلم: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية أولًا: مدخل عام –…
أكمل القراءة » -
رأى
جيل يبحث عن معنى: الشباب بين الطموح والتيه الحضاري (2)
بقلم: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية رابعاً: التكنولوجيا ووسائل التواصل…
أكمل القراءة » -
تقارير
كيف يمكن تقليل البصمة الكربونية في سلاسل الإنتاج؟ (2)
إعداد: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية عندما نتحدّث عن الزراعة…
أكمل القراءة » -
تقارير
التحول نحو الصناعات الزراعية الخضراء: كيف يمكن تقليل البصمة الكربونية في سلاسل الإنتاج؟ (1)
إعداد: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية لقد دخلت الثورة الزراعية…
أكمل القراءة » -
رأى
الفلاح العربي بين مطر السماء وجفاف السياسات
بقلم: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية أولاً: في عمق الريف…
أكمل القراءة » -
رأى
صورة الفلاح في الأدب والشعر العربي
بقلم: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية من يقرأ تاريخ الأدب…
أكمل القراءة » -
صحة
الأعياد والموالد وتأثيرها على الهوية الغذائية المصرية
إعداد: د.هناء أحمد رجائي محمد باحث بوحدة المطبخ التجريبي بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية تراث مصر الغذائي…
أكمل القراءة » -
إرشاد ريفي
معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية يُطلق برنامجاً لإحياء وتطوير الأكلات التراثية المصرية
كتب: د.أسامة بدير في خطوة تعكس الاهتمام المتزايد بالحفاظ على الهوية الثقافية والغذائية المصرية، أطلق معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية برنامجًا…
أكمل القراءة »