النكهة الطبيعية

النباتات الطبية: كنز طبيعي لتعزيز جودة الأغذية وحفظها بطرق صحية

بقلم: د.مروة طة حسين قسم يحوث تصنيع الحاصلات البستانية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية تؤدي النباتات الطبية (الأعشاب…