المواد الغذائية الصحية

حين تتكلم الأرض: حوار بين المخلفات الزراعية والتصنيع الغذائي

بقلم: د.أميمة محمد دويدار باحث أول بقسم بحوث تكنولوجيا المحاصيل بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية في عالم…